Rebus air dan gula merah,,saring dan sisihkan sampai dingin

Kocok telur,, gula,, baking soda,,soda kue,,garam sampai pucat

Masukkan terigu dan air gula bergantian sampai habis

Lalu masukkan minyak aduk rata

Masukkan adonan ke dlm cetakan bolu kukus,,lalu kukus selama 15 menit angkat dan dingin kan

Tips :. tutup langseng bungkus kain serbet agar air tidak menetes ke kue,,selama mengukus jgn buka tutup langseng agar tidak bantat

Selamat mencoba