Tahu bulat crispy
Saya baru pertama kali buat panganan ini, maka dari itu saya hanya buat porsi kecil lagipula saya di rumah hanya bertiga dan jadi cuma 11 bulatan itupun kurang sekali hehe
Tahu bulat crispy
Saya baru pertama kali buat panganan ini, maka dari itu saya hanya buat porsi kecil lagipula saya di rumah hanya bertiga dan jadi cuma 11 bulatan itupun kurang sekali hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu dengan air panas, tiriskan. Hancurkan tahu dengan garpu (saya menggunakan tangan biar cepat). Saring air yang masih tersisa di tahu (Saya menggunakan saringan)
- 2
Jika kandungan air dalam tahu sudah berkurang, masukkan kuning telur, baking powder, serta penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk tahu dengan bulat-bulat. Kemudian simpan kedalam wadah lalu masukkan ke kulkas (bukan freezer) selama 2-3 jam
- 4
Setelah 2-3 jam di kulkas, keluarkan dan tunggu hingga tahu tidak terlalu dingin sambil menunggu, panaskan minyak
- 5
Setelah beberapa menit, lumuri bola-bola tahu dengan tepung berbumbu serbaguna (saya menggunakan yang pedas) Kemudian goreng tahu, saat di goreng jangan didiamkan aduk-aduk dengan spatula agar tahu mengembang. Angkat kemudian tiriskan. Voilaaaaaa selamat makan dengan cocolan saos sambal dan saos tomat lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Di tukang sayur ada tahu bulat cuma kurang enak aj kali ya klo dimakan gitu aj, trus inget ada resep tahu pong crispy dari channel youtube Calista kitchen & bener² renyah bgt!!
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Coba2 berkreasi dgn tahu bulat dan jadideh tahu bulat crispi.. Yg crunchy diluar dan lembut di dalam.. 😋
-
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Tahu bulat yg crispy ini cocok untuk lauk sarapan,selamat mencoba semoga berhasil y mams 🙏
-
-
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Karena stok tahu banyak dan smua suka ngemil, jadilah iseng2 bikin tahu bulat sendiri 😀
-
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Bosen sama cake n kue,jadilah iseng bikin cemilan lain. Coba modifikasi tahu cina(tahu putih)
-
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
dimakan dengan saus sambal ....enak bunda....
-
Tahu bulat crispy Tahu bulat crispy
Lumayan buat cemilan pagi anak ma suami yg g pake ribet
Yuni Kurniawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)