Fried chicken homemade

MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
Banjarmasin

kesukaan anak nih..daripda beli beli diluaran mending bikin sendiri bisa dapet banyak dan nambah2 😁 gpp deh meskipun tepungnya gak sekeriting yang dijual2 itu yg penting rasanya dan anak juga lahap terus kalo makan ayam bikinan emaknya ⚘

Fried chicken homemade

6 orang berencana membuat resep ini

kesukaan anak nih..daripda beli beli diluaran mending bikin sendiri bisa dapet banyak dan nambah2 😁 gpp deh meskipun tepungnya gak sekeriting yang dijual2 itu yg penting rasanya dan anak juga lahap terus kalo makan ayam bikinan emaknya ⚘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1/2 ekorayam (9 potong)
  2. 1/2 sendok tehgaram
  3. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  4. minyak banyak untuk menggoreng
  5. bahan kriuk
  6. 1 bungkustepung kobe
  7. 2 sendok tehterigu
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  10. sekitar 20ml air dingin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ayam dicuci bersih kemudian bumbui dengan garam dan ketumbar bubuk

  2. 2

    Siapkan adonan tepung basah dengan tepung terigu,garam dan ketumbar bubuk..diberi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental

  3. 3

    Masukkan ayam satu persatu keadonan kental..lalu balurkan ketepung kobe sambil dicubit2 agar kriting

  4. 4

    Lalu digoreng diminyak yg banyak hingga ayam tenggelam agar darahnya tidak keluar dan hasil gorengan kriuk..setelah kecoklatan angkat sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
pada
Banjarmasin
Mamak 1 anak yang suka makan dan masak 😊 IG @malika.saskia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa