Tahu Ayam Kukus

Desty Dina
Desty Dina @destydina
Surabaya

Tadinya mau buat siomay gluten free, lihat resepnya bu nikmatul rosidah di youtube.

Tapi sy ga ada ikan, dan ga buat saus kacang juga

Lalu cuma ada kol aja

Hasilnya gini deh, rasanya tetep enak, bisa buat lauk si kecil juga, tambah nasi jadi menu 4🌟

Tahu Ayam Kukus

Tadinya mau buat siomay gluten free, lihat resepnya bu nikmatul rosidah di youtube.

Tapi sy ga ada ikan, dan ga buat saus kacang juga

Lalu cuma ada kol aja

Hasilnya gini deh, rasanya tetep enak, bisa buat lauk si kecil juga, tambah nasi jadi menu 4🌟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 250 gramdada ayam filet (blender)
  3. 1 kotaktahu putih
  4. 1 buahwortel (parut)
  5. 1 batangbawang daun (iris)
  6. 1 buahtelur
  7. 1/2lingkaran kol
  8. Bumbu
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada
  11. Secukupnyakaldu jamur / penyedap
  12. Air untuk merebus kol

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan air, cuci kol, lalu rebus sampai sedikit layu, sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah, masukan dada ayam yang sudah diblnder, tahu yang sudah dihancurkan, parutan wortel,telur, irisan bawang daun, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil kol yang sudah di rebus, masukan adonan kedalam kol. Lipat sampai adonan terbungkus oleh kol. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Kukus adonan tahu ayam +-15 menit

  6. 6

    Tahu ayam kukus siap dihidangkan. Sehat dan bergizi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty Dina
Desty Dina @destydina
pada
Surabaya
Dari BDO ke SUB👫Mas Ani👶Fashbir MuhammadGa bisa masak, berkat cookpad, dapur kontrakan makin istimewa 😻Masak yang mudah-mudah saja 😻#resepnuggetummamuhammad
Lebih banyak

Resep Serupa