Dadar Gulung Pandan Isi Kelapa
Lg pengen aja nih bikin dadar gulung isi kelapa.. Kebiasaan kl di rumah kelapanya dikasih gula pasir aja bukan gula merah jd warnanya tetap putih.. Bikinnya cepat ga ribet jg, sambil dikasih isi dan dilipat lsg comot2 hahaha.. Yukk cobainn yukk.. 😄
Dadar Gulung Pandan Isi Kelapa
Lg pengen aja nih bikin dadar gulung isi kelapa.. Kebiasaan kl di rumah kelapanya dikasih gula pasir aja bukan gula merah jd warnanya tetap putih.. Bikinnya cepat ga ribet jg, sambil dikasih isi dan dilipat lsg comot2 hahaha.. Yukk cobainn yukk.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak isinya terlebih dahulu. Masukkan bahan isiannya ke dalam wajan, masak hingga kelapa berwarna bening.
- 2
Untuk kulit: Masukkan tepung terigu dlm wadah, buat lubang di tengah, masukkan telur. Selanjutnya tambahkan santan sambil diaduk (stop santan bila sudah pas, jgn terlalu kental ato terlalu cair). Tambahkan garam. Aduk rata.
- 3
Ambil sedikit adonan untuk motif. Sisanya tambahkan pasta pandan dan aduk rata.
- 4
Panaskan teflon datar, ambil 1 sdm adonan putih buat motif memanjang, lalu tuang kurang lebih satu sendok sayur adonan hijau dan ratakan (jgn terlalu tebal/tipis). Sisihkan.
- 5
Penyelesaian: Ambil selembar kulit, berikan isian, lalu lipat memanjang atau sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)