Wajik hijau
Pingin bikin wajik hijau kr keluarga besar jadi banyak buatnya...
Cara Membuat
- 1
Cuci tlebih dahulu ketan sampai 2 kali lalu rendam 4jam
- 2
Setelah 3 jam tiriskan ketan. kemudian kukus dalam dandang yg sudah beruap selama 30 meni t lanjut siram air panas 500 ml aduk kukus kembali sampai 30menit.
- 3
Sementara menunggu kukusan rebus santan dlm wajan besar,pandan,garam dan perisa pandan masak sampai mdidih tgu sampai air kira~kira menjadi 500/700ml kemudian masukan gula pasir aduk sampai merata.
- 4
Masukan ketan kedalam wajan aduk~aduk sampai bkurang airnya sampai meletup~meletup dan kelihatan minyaknya jgn lupa ya aduknya yg kuat biar g gosong,kemudian angkat tumbuk di alas plastik taruh biar gampang numbuknya.
- 5
Setelah halus taruh dibaki ato loyang.tggu sampai dingin baru dipotong.😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Wajik Hijau Wajik Hijau
Kemarin di bawain oleh2 dari adik yg tinggal di bandung , oleh2nya wajik ketan hijau, terbuat dari beras ketan dan hijaunya dari pandan, rasanya enak manisnya pas dan wangi pandan. Kebetulan saya punya beras ketan setengah kilo, saya buat setengah dari beras ketan yang saya punya, maklumlah kami bertiga saja dirumah alias keluarga kecil jadi buatnya gak banyak2 sedikit aja yang penting habis. Warna hijaunya gak terlalu tajam karena ini murni hanya pandan yang saya pakai tidak ada penbahan pewarna makanan, jadi hijaunya agak pupus yaa..tapi percaya deh enak rasanya . Yukk check resepnya..#berburucelemekemas#resolusi2019#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#mingguke48#wajikketanhijau
-
Wajik ketan hijau Wajik ketan hijau
Sore sore gerimis dari siang buat cemilan mumpung ada sisa ketan di rumah buat cemilan ini, mumpung lagi pengen wajik dan lama gak buat . Ini kesukaan almarhumah ibu mertua dulu waktu beliau masih ada , klo sengan dan keluarga besar kumpul pasti buat ini.#bakerpad_anekakudapan#cookpadcommunity_surabaya
-
Wajik Hijau Wajik Hijau
Coba coba bikin wajik hijau dg takaran suka².... Alhamdulillah berhasil..... 😊
-
Wajik Hijau Wajik Hijau
Karena Anak Saya Selalu Minta Di Buatin Wajik dan Simple Buatnya 🌝 Di Rumah Juga Selalu aDa Bahan Bahannya ,Jadi Kalau Clara sudah Bilang Mama Cooking #grünereis (Bahasa Jerman) Dan setiap aDa acara kumpul2 Teman Lia juga Sering buatin Wajik 🌝🌝🌝 Maklum di LN klo lihat Makanan Indonesia 🇮🇩
-
Wajik ketan hijau Wajik ketan hijau
Source:Zahra#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Wajik Hijau Pandan Wajik Hijau Pandan
Minggu ke-10 (Agustus 2020)Udah lama paksu minta dibuatin cemilan ini. Awalnya males banget buatnya karena membayangkan bagaimana ribetnya (udah parno duluan 😁). Tapi setelah dicoba, ternyata ga seribet itu...Sekalian juga ikutan #CABEKU yang temanya kali ini adalah olahan serba santan.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan
-
Wajik Hijau Pandan Wajik Hijau Pandan
Semalam pingin banget makan wajik, tapi beli dimana, lihat di dapur ada beras ketan, bikin ahhh..., tanya resepnya ke mbak yg bersih² rumah, dan Alhamdulillah berhasil.
-
Wajik Ketan Hijau Wajik Ketan Hijau
Source : Ani KusumaLagi punya banyak ketan, pengen diolah jd sesuatu.. Tp yg semua bahannya udah ada d rumah. Akhirnya bikin wajik ini. Cukup mudah dan simple
-
Wajik kacang hijau Wajik kacang hijau
Dikeluarga Mbah dari ibu, wajik kacang hijau adalah makanan wajib ada pas lebaran. Hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar