Plencing kangkung lombok

vithanidhya
vithanidhya @vithanidhya
jakarta

Makanan favorit suami dan kel... Kl ortu dtg pasti deh minta masakin plencing kangkung.. Slalu bikin nagih n pgn nambah tyus..

Plencing kangkung lombok

Makanan favorit suami dan kel... Kl ortu dtg pasti deh minta masakin plencing kangkung.. Slalu bikin nagih n pgn nambah tyus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 75 grtoge
  3. Secukupnyakacang tanah
  4. 1 bhjeruk limo
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 7 bhcabe merah
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 5 siungbawang merah
  10. 5 bhkemiri, sangrai
  11. 2 sdmterasi, bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, kemiri dan terasi.

  2. 2

    Rebus kangkung yg uda dipotong2 hingga layu, angkat siram dg air dingin dan tiriskan. seduh jg toge, siram dg air dingin dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan garam, air jeruk limo, dan gula halus. kl sudah harum. angkat

  4. 4

    Siram bumbu yg sudah ditumis ke atas kangkung dan toge. sajikan silakan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vithanidhya
vithanidhya @vithanidhya
pada
jakarta

Komentar

Yuyun Arjun
Yuyun Arjun @cook_4936752
Saya dulu pernah tinggal dilombok sellama 3hari dan disumbawa besar 3 thn jdnya say pnh makan plecing kangkung khas lombok rs nya enak sekali dan pedasnya mantap

Resep Serupa