Manisan Kolang Kaling Mantappp
Ini adalah manisan favorit keluarga, krna itu saya sudh trbiasa membuatnya.. Rasanya yg manis,kenyal dan empuk. Selamat Mencoba yaa...
Manisan Kolang Kaling Mantappp
Ini adalah manisan favorit keluarga, krna itu saya sudh trbiasa membuatnya.. Rasanya yg manis,kenyal dan empuk. Selamat Mencoba yaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling pake air cucian beras yg kedua selama 5jam. Cuci kolang kaling pakai air matang (bisa pakai air galon) biar kolang kaling gak terasa asam nantinya. Cuci bersih hinggak tdk licin lagi,Angkat tiriskan.
- 2
Cuci kembali kolang kaling pakai air matang hingga kolang kaling benar2 tdk licin. Supaya hasil nantinya manisan awet tdk Mudah basi.
- 3
Masak air hingga mendidih,tambahkn garam,lalu masukan kolang kaling yg sudah dicuci tadi,rebus smpai 20menit. Angkat,tiriskan.
- 4
Rebus kembali kolang kaling, yg ke2 tdk pakai garam yaaa,, rebus hingga 20menit lagi. Angkat,tiriskan.
- 5
Masukan air 2gelas sedang,,gula pasir,.pandan disobek2,daun jeruk buang bagian tulangnya,aduk2 hingga gula larut dan air mendidih. Baru masukan sirup marjan rasa Melon secukupnya (saya pakai stengh gelas sedang sirupnya) lalu masukan kolang kaling,masak dengan api sedang hingga air tinggal sedikit. Matikan api
- 6
Tuang kolang kaling kedalam tempat yg kedap udara,bisa toples ato saya taro Ditupperware. Masukan kedalam kulkas. Manisan kolang kaling siap disantap dalam keadaan dingin, Mantappp....Selamat Mencoba yaaaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar