Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Tapioka/Kanji
  2. 4 butirtelur
  3. 100 grkeju parut (saya pakai prochise gold)
  4. 2 sdmmentega dicairkan
  5. 1 sdm munjunggaram atau secukupnya
  6. secukupnyaAir hangat
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, keju parut, dan mentega yg sudah dicairkan. Dikocok sampai berbuih dan keju hancur

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka perlahan-lahan dan di uleni sampai kalis. Jika dirasa kurang kalis ditambah air hangat dan tepung sedikit2 sampai benar-benar kalis dan bisa dibentuk

  3. 3

    Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, bentuk adonan dg cara di plintir2 panjang menggunakan tangan ambil sejumput kecil saja. Adonan harus terendam minyak semua

  4. 4

    Goreng dg api kecil, jangan di bolak balik biarkan adonan terapung, baru jika sudah terapung di bolak balik dan goreng sampai keemasan

  5. 5

    Nahh, matikan kompor tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suryanis Atin Wahyuningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa