Pempek dos (tanpa ikan)
Jgn bingung kalo pengen pempek tp gak punya ikan. Bisa juga kok bikin yg tanpa ikan, tetep enak 🤤 . Apalagi cuko nya sedap, makan pempek nya jd tetep semangat 🤤
Resep kali ini tidak menyertakan cuko nya, untuk resep cuko bisa dilihat di postingan resep pempek Palembang saya sebelum nya 🙏
Pempek dos (tanpa ikan)
Jgn bingung kalo pengen pempek tp gak punya ikan. Bisa juga kok bikin yg tanpa ikan, tetep enak 🤤 . Apalagi cuko nya sedap, makan pempek nya jd tetep semangat 🤤
Resep kali ini tidak menyertakan cuko nya, untuk resep cuko bisa dilihat di postingan resep pempek Palembang saya sebelum nya 🙏
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang : terigu, garam, gula dan air lalu aduk rata. Nyalakan api kompor, sedang saja. Sambil diaduk terus menerus hingga adonan bertekstur seperti bubur. Biarkan hingga hangat.
- 2
Setelah biang hangat, campurkan dengan bawang putih dan telur, lalu aduk sambil masukkan sagu sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah itu balur tangan dan alas dengan sagu (sedikit saja asal adonan tidak lengket) bentuk memanjang untuk pempek lenjer, dan sebagian isi dengan telur dan bentuk seperti contoh diatas
- 4
Rebus hingga mengapung (tanda nya pempek telah matang). Jika ragu, bisa diangkat satu buah pempek lalu potong, lihat isi nya jika belum matang, rebus kembali.
- 5
Setelah matang, pempek bisa langsung dihidangkan dengan cuko pempek atau bisa juga di goreng terlebih dahulu.
Resep Serupa
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Lg kangen ama pempek buatan mertua.Daging tengiri lg langka dsni..Buka kukped dpt deh resep mbk hanhanny.pempek tanpa ikan alias pempek dos.lumayan enak dan gk ribet.Tengkiyu ya mbk resepny.
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Selamat malem temen temen..Hari ini praktek bikin pempek. Karena di sini susah cari ikan tenggiri, dan lg ada himbauan untuk di rumah aja, akhirnya bikin pempek dos aja yg tanpa ikan. Ini aku pake resep pempek dos punyanya Ci Jun @xanderskitchen . Thank you Ci buat resepnya☺️..Selalu, pasti, terkaget2 sendiri sama hasilnya setiap bebikinan hahaha. Ternyata bisa lho ya gw bikin pempek😂. Makin semangat, 2020 makin mahir masak😂..Ini hasilnya enak bgt, kenyal, ga keras. Cumaa, kendala kuuu, masih susah bingit buat bikin yg kapal selemnya. Bentuknya malah kayak pastel🤣 Jadi juga deh nanti nyetok pempek buat bulan puasa hahaha..Yuk, cus langsung ke resepnya yaaa
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
•27-07-2021•Gak ada bosenya kl makan mpek², meski tanpa ikan tetep enak.. sukaaakk 😋Source : @cook_7747511#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Tanpa ikan pun pempek nya gak kalah enak,#janganlupaberbagi
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek ini makanan paling favorit buat aku, anakku juga ikut2an suka pempek mungkin efek waktu hamil dia, hobi aku makan pempek. Pempek yang enak kuncinya sih di kuah cuko nya ya bagi aku. Walapun pempek tanpa ikan begini akan tetap enak asal cuko nya mantap. Pempek dos ini cocok jd cemilan tanggal tua, karna murah meriah cuma berbahan sederhana aja. Oh iya disini aku ga share resep cukonya, nanti deh menyusul. Karna aku pake cuko yg udah aku simpan 2 bulanan dikulkas tapi masih enak. Resepnya aku lupa2 ingat, ntar di cek lagi 😁. Cuss kita langsung ke resep nya #dirumahaja
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pertama kali buat pempek tanpa ikan..ternyata enak juga dan yang pasti irit..Recook dari ci Xander's Kitchen.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Ini pake resep @xander'kitchen enak, lembut walau tanpa ikan.. Pengen makan pempek, tapi mau beli ikan giling rada takut2, mau beli ikan utuh males ngolah nya.. Akhir nya cari2 resep, eksekusi & Alhamdulillah berhasilYuukk di coba moms#dirumahaja
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pemenang arisan cooksnap kali ini teh yunita @cooking_with_hadleny dan teh yunita ini aslinya orang palembang dan beliau sharing tentang pempek, tema kali ini tentang pempek dos.Tertarik saya bikin pempek dos dan kebetulan saya belum pernah bikin pempek.Ternyata bikinnya mudah, pempeknya lembut ngak alot dan rasaya enak. Cuko gula arenyapun muantapppp endulls... 😋Untuk isiannya bisa pakai tumisan pepaya muda ataupun telur, dan saya pilih pakai telur untuk isiannya.Makan pempek ini bisa ditambahkan potongan mentimun sebagai pelengkapnya, (pocannya lupa ngak pake mentimun 🤭)#BandungCooksnap4_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Paling sukaaa makanan satu ini, bikin sendiri aja biar dapat banyak hehehe.Karna lagi gak punya ikan tenggiri jadinya bikin pempek Dos aja alias pempek tanpa ikan, dijamin tetep enaakkk apalagi cuko nya duhh segeeerrr ada asam ada manis kayak yg bikin ups.Kali ini adonan ditambah kentang, jadi empuk nggak alot walaupun sdh dingin.#pempek#pempekdos#pempektanpaikan#pempekwigi#GenerasiAprontis
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Dapat ilmu dr ttangga yg asli org Palembang, cara bikin pempek tanpa ikan yg lembut dan tdk alot.🤤🤤😍#POSBARGEMBIRA#PekanPosbar#KampoengRamadan#WongKitoGalo#LemaknyoNgirup
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Manfaatkan bahan yang ada. Buat pempek tanpa ikan buat cemilan sore, simple dan g ribet.., selamat mencoba bunda2 cantik 😊😊#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)