Cireng Keju
Saya bikin cireng ini untuk mengobati kangen saya sama cemilan2 waktu saya masih tinggal di jawa, Karena skrg saya tinggal di bali, daerah yg jarang sekali (hampir tidak ada) jual cemilan seperti ini, maka saya bikin dengan resep ala kadarnya tapi mudah dan enak juga lebih higienis ketimbang beli diluar :)
Cireng Keju
Saya bikin cireng ini untuk mengobati kangen saya sama cemilan2 waktu saya masih tinggal di jawa, Karena skrg saya tinggal di bali, daerah yg jarang sekali (hampir tidak ada) jual cemilan seperti ini, maka saya bikin dengan resep ala kadarnya tapi mudah dan enak juga lebih higienis ketimbang beli diluar :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu & daun bawang
- 2
Rebus air, kemudian masukan bawang putih yg sudah diuleg, garam & merica bubuk
- 3
Tuangkan air rebusan td yg sudah mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk kemudian koreksi rasa
- 4
Bulat2kan adonan, kalau msh lengket di tangan tambahkan tepung tapioka lg (tangan di lumuri tepung tapioka), kemudian isi dalamnya dgn keju batang.
- 5
Goreng dengan api sedang, sampai warna agak keemasan, tiriskan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar