Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu jenis makanan yang digemari di bulan Ramadan. Bahannya mudah didapat dan murah, cara buatnya juga ga butuh banyak tantangan. Hanya perlu ketelatenan di merendam ketan hitamnya agar cepat empuk dan mengaduknya yang perlu hati-hati ketika adonan bubur sudah panas karena mudah meletup dan mengenai tangan.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu jenis makanan yang digemari di bulan Ramadan. Bahannya mudah didapat dan murah, cara buatnya juga ga butuh banyak tantangan. Hanya perlu ketelatenan di merendam ketan hitamnya agar cepat empuk dan mengaduknya yang perlu hati-hati ketika adonan bubur sudah panas karena mudah meletup dan mengenai tangan.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan hitam lalu rendam dengan air minimal 2 jam (saya semalaman). Rebus sampai empuk (JANGAN DITAMBAHKAN APAPUN BILA KETAN HITAM BELUM EMPUK/PECAH, TAMBAHKAN AIR JIKA BELUM EMPUK), masukkan daun pandan dan gula merah. Masak sampai mengental. Angkat.
- 2
Rebus bahan kuah sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah. Angkat.
- 3
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam, mau dimakan anget2 atau dingin sama2 enak 😍 Dapur Linna -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam, kuah santan praktis bikininya ngga pake ribet, ngga perlu direndam semalaman ketan hitamnya. oezy -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Selain bubur kacang hijau . Bubur ketan hitam adalah kudapan tradisional yang lekat dengan masyarakat kita. Rasanya manis dan gurih..Source : Homemade Snack & dessert ala Xander's Kitchen (buku)Tips :* Beras ketan hitam direndam semalam supaya waktu merebus mudah empuk* Masak bubur ketan hitam sambil sesekali diaduk karena mudah lengket dan gosong* Kekentalan bubur disesuaikan selera masing-masing. Jika suka bubur yang kental masak sampai airnya habis .#Horas_MiGomakKreasiBubur#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldrenBatikApron Hety Priscilla -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Akhirnya kesampaian makan bubur ketan hitam. Bubur ketan ini makanan favorite saya dan suami ketika masih kos di Kutek, Depok dulu. Sekarang bisa bikin sendiri deh. Membuatnya juga gampang sekali. Yuk dicoba ! Hanum Hadzami -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Setiap kali ke supermarket, liat ketan hitam bawaannya pengen beli aja, tapi selalu urung Krn ketannya gak bagus... Padahal pak bos ( suami Sy ) lagi pengen dibuatin bubur ketan hitam. Nah, pas kebetulan kemaren ketan hitamnya bagus, akhirnya beli deh... Dan ... Keturutan lah hasrat ngidam pak bos makan bubur ketan hitam.. hihihi...27.12.2018#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun VKitchen -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Penyuka bubur ketan hitam. Masaknya gampang dan ngak butuh waktu lama bun.. 👌🏻👌🏻 Shinta Amelia -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dingin - dingin enaknya ada yang hangat buat lengkapin waktu duduk santai Kita. Ku buatlah bubur ketan hitam, sebelum itu jangan lupa ya untuk membuat bubur ketan hitam yang lembut, beras ketan hitam harus direndam terlebih dahulu selama beberapa jam agar saat direbus nanti bubur ketannya cepat lunak. Nah, ini aku tulis resep bubur ketan hitamnya di cookpad, kalian juga bisa save atau recooking resep ini #5resepterbarukuAvi Marina
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
🍽 Sedikit cerita..~ Awalnya pengen bikin wajik ketan hitam, nah ternyata setelah ketan hitamnya di masak malah jadi bubur karena terlalu lama rendamnya,, tapi gpp masih bisa di buat jadi bubur ketan hitam, yg cara buatnya sama dgn wajik. 😂Proses belajar juga 😁#Cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_kotapadang#community_sumbar#community_padang#pejuanggolden#CookpadCommunityIndonesia#saturesepsatupohon#temansetiapmomen Ratnaa -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini buatnya mudah dan kesukaan di keluarga kami.Sumber Resep : Berlian Soewandono#GA_Thenextlevel Wati Wartini -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Pertama nyicip bubur ketan hitam itu waktu ikut teman nongkrong di rombong jualan ronde, nggak nyangka ternyata rasanya enak, karena di rumah paling anti makan ketan hitam (entah apa sebabnya), sekarang buat ngobatin kangen saya bikin aja bubur ketan hitam untuk porsi sendiri. Saya recook resepnya dari akun mbak Tesalonika Gianina. #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #SiHitamManis #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur Ketan Hitam jajanan asli khas Indonesia. Biasanya di Jakarta, penjualnya pakai Gerobak dorong, dengan panci besar berisi bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam, dimakan bersama potongan roti, jadilah sarapan sehat yang murah meriah.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id Isnawati -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hai, Assalamualaikum..Hari ini bikin bubur ketan hitam, seringnya bikin dadakan jadi tidak perlu rendem tapi cepet masak nya.. nanti saya bagikan trik nya ya.. Mimi's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar