Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1 bungkuskara
  3. 10 lembardaun jeruk (buang batang, sobek2)
  4. 8 siungbawang putih (4 di Haluskan, 4 di iris,cuci,goreng)
  5. Garam
  6. 500 mlair
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kacang, cuci,tiriskan

  2. 2

    Encerkan 1 bungkus kara dgn 500ml air

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam

  4. 4

    Panaskan santan, masukan bawang putih uleg, daun jeruk, setelah santan hangat masukan kacang, rebus hingga kacang mekar (kurleb 8 mnt dgn api sedang),matikan kompor

  5. 5

    Diamkan hingga dingin, tiriskan lalu goreng kacang.

  6. 6

    Beri taburab bawang putih goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Imaniar
Siti Imaniar @niarsygindra24
pada
Jakarta Selatan
ibu rumah tangga yg memiliki kesibukan berjualan d kantin sekolah, dan masih terus belajar masak untuk suami tersayang.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa