Campur semua bahan A, uleni sampai kalis lalu diamkan 30 menit. Kemudian bagi menjadi 10 bulatan.

Buat bahan B: campur semua bahan B, lalu bagi menjadi 3 bagian, kemudian tiap bagian diberi warna, aduk sampai rata lalu tiap warna dibagi menjadi 10 bulatan.

Ambil 1 bagian A lalu pipihkan dan taruh diatasnya bahan B, @1 per 1 tiap warna kemudian rapatkan, lakukan sampai habis. Lalu masukkan kedalam kulkas 5-10 menit. Posisinya dibalik ya

Siapkan meja kerja, taburi dengan terigu. Ambil 1 buah adonan, (jangan dikeluarkan semua dari kulkas, karena adonan bisa meleleh karana berminyak). posisinya dibalik lagi ya, yg tadi diatas jadi dibawah, lalu gilas melebar

Lalu gulung dari pinggir menyerong. Sampai membentuk gulungan panjang. Lalu gilas memanjang, lebih panjang lebih bagus, karena akan semakin banyak layernya

Lalu gulung dari ujung, posisi awal menggulung ini akan menjadi titik sentralnya kue saat matang nanti. Usahakan lebar gulungan jangan lebih dari 4 cm ya. Lalu potong menjadi 2.

Kemudian dibalik, posisi yg teriris taruh dibawah, kemudian tekan lembut dgn telapak tangan langsung gilas dgn rolling pin. Lalu letakkan isian diatasnya lalu rapatkan dan susun diloyang yang sudah dialasi kertas roti, posisi dibalik ya, yg ada bekas rapatannya taruh dibawah. Lakukan sampai habis.

Kemudian oven selama 25 menit disuhu 180*C, taruh dirak bawah.

Tunggu sampai dingin lalu sajikan.

Ennaak 👍😋