Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe keriting ukuran sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1/2 onsteri medan
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 1/2 sendok makangula
  6. minyak untuk menumis
  7. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri medan hingga bersih

  2. 2

    Iris bawang merah

  3. 3

    Haluskan cabe, beserta garam dan gula. Cincang tomat, lalu tumbuk bersama cabe yg telah dihaluskan.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bawang merah tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukan teri medan, goreng teri hingga agak kering.

  6. 6

    Masukkan cabe yg sudah dihaluskan, aduk hingga cabe tercampur dengan teri.

  7. 7

    Tambahkan sedikit air agar sambal tidak menggumpal. Tambah sedikit penyedap rasa jika dirasa perlu. Lalu aduk hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Migumi
Dapur Migumi @dapurmigumi
pada
Tangerang
Apapun masakannya, hati adalah kuncinya.Hati yg bahagia akan menghasilkan masakan yg luar biasa.
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Fitri, Selamat datang di Cookpad. 🤗 Terima kasih ya sudah berbagi resep selama bulan suci Ramadhan kepada para sobat Cookpad. untuk bahan tomat kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa