Serabi kinca durian
Kebetulan ada daging durian yg kurang manis,pas kebetulan liat2 ig ada postingan serabi kinca durian,langsung deh eksekusi,,sy bikin setengah resep dari resep asli biar cepet habis,dan sy tambahkan soda kue sedikit😁untuk takaran gula di kinca durian sesuaikan dengan kemanisan durian nya,resep asli memakai santan cair sy memakai fibercreme yg di larutkan dengan air habgat
Dan saya cetak menggunakan teflon anti lengket,kl ada cetakan serabi lebih bagus
Jika ingin serabi warna warni tinggal tambahkan pasta/pewarna makanan
Sy bikin awal putih dan sisa nya saya bikin dengan pasta pandan
Source : c susanna_prayoga
Serabi kinca durian
Kebetulan ada daging durian yg kurang manis,pas kebetulan liat2 ig ada postingan serabi kinca durian,langsung deh eksekusi,,sy bikin setengah resep dari resep asli biar cepet habis,dan sy tambahkan soda kue sedikit😁untuk takaran gula di kinca durian sesuaikan dengan kemanisan durian nya,resep asli memakai santan cair sy memakai fibercreme yg di larutkan dengan air habgat
Dan saya cetak menggunakan teflon anti lengket,kl ada cetakan serabi lebih bagus
Jika ingin serabi warna warni tinggal tambahkan pasta/pewarna makanan
Sy bikin awal putih dan sisa nya saya bikin dengan pasta pandan
Source : c susanna_prayoga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat serabi:
- 2
Rebus santan gula,garam dan daun pandan,biarkan hingga hangat
- 3
Campur tepung terigu,tepung beras,telur dan ragi,tuangkan santan secara bertahap sambil di aduk dengan wisk
- 4
Lalu saring,tutup rapat wadah sisihkan,diamkan sekitar 30-40 menit
- 5
Panaskan wajan anti lengket,dengan api kecil,tambahkan soda kue sedikit pd adonan,aduk rata,tuang adonan 1 sendok sayur/sesuai selera,biarkan hingga berpori,lalu tutup biarkan matang angkat
- 6
Cara membuat kinca durian:
- 7
Campur semua bahan jd satu,masak hingga mendidih dan gula mencair,tes rasa angkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar