Ayam suir asam manis👍🏻

Diah Fatimah Saptarasa
Diah Fatimah Saptarasa @cook_barengdiah
bekasi

lagi lagi ini resep turun temurun dari nenek ☺️ , kesukaan bgt deh bikinnya gampang , rasanya mantaps ...
manaaa yang tim makan ayam tanpa tulaaaang ??☝🏻☝🏻☝🏻 😆😆

Ayam suir asam manis👍🏻

lagi lagi ini resep turun temurun dari nenek ☺️ , kesukaan bgt deh bikinnya gampang , rasanya mantaps ...
manaaa yang tim makan ayam tanpa tulaaaang ??☝🏻☝🏻☝🏻 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam negri (potong 8)
  2. 1 butirbawang bombay (iris panjang)
  3. 5 butirbawang putih (cincang halus)
  4. 4 sdmsaos tomat
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtpenyedap ayam
  9. 250 mlair putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis (10 menit) cuci bersih kembali.

  2. 2

    Goreng ayam sampai golden brown, angkat tiriskan, setelah dingin suir" kecil

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dgn api kecil (jangan sampai bawang putih gosong yaaa)

  4. 4

    Masukan saos tomat dan saos sambal aduk rata.. masukan air, garam, gula, penyedap.. aduk rata

  5. 5

    Masukan suir ayam aduk rata kembali, diamkan sampai air menyusut.. setelah menyusut cek rasaa, kalau ada yg kurang sesuaikan dengan seleraa yaaa ☺️😊

  6. 6

    Matikan api sajikan dengan nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Fatimah Saptarasa
Diah Fatimah Saptarasa @cook_barengdiah
pada
bekasi
@diah.fatimah instagram |ga jago masak , tapi suka banget masak dari kecil (otodidak).. ngulik resep makanan sehari" sampai ke resep baking 🥰 , +seneng nya kalo orang lain suka masakan kita ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa