Udang sambal kentang

Khadijah F Mangolo
Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo
Batam

Lagi pengen makan udang, untung dikulkas ada stock 1/2kg yg udh diberaihkan, cus deh qt sambal, paksu pasti suka...
#5resepterbaruku

Udang sambal kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan udang, untung dikulkas ada stock 1/2kg yg udh diberaihkan, cus deh qt sambal, paksu pasti suka...
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang bersihkan
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 onscabe merah keriting (sesuai selera)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang ukuran sedang, cuci bersih, tiris, goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe & bawang, boleh pake blender/ulekan. Lalu tumis hingga harum, masukkan gula, garam, kaldu. Aduk hingga wangi dg api sedang.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna, masukkan kentang, aduk-aduk hingga bumbu rata & meresap. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khadijah F Mangolo
Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo
pada
Batam
Anak SD yang selalu ngikut @dailyumma di dapur 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa