Bahan-bahan

  1. 750 grubi jalar
  2. 100 grgula merah
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdmgaram
  5. Air dan minyak goreng secukionya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi jalar lalu cuci bersih

  2. 2

    Kemudian serut ubi jalar dengan serutan keju ataupun serutan timun kemudian tambah kan garam rendam selama 30 menit

  3. 3

    Cuci bersih rendaman saring dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak sampai betul2 panas masukkan ubi serut goreng sampai kuning kecoklatan laku tiriskan

  5. 5

    Sisir gula.merah masukkan ke wajan tambahkan sedikit air tambahkan gula pasir biar kan sampai meletup2

  6. 6

    Masukkan ubi serut goreng aduk rata masukkan ke cetakan panas2 biar berbentuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leny Handayani
pada
Martapura Kab. Banjar Kal Sel
saya seorang petugas penyuluh Pertanian lapangan hoby saya adalah memasak khususnya kue
Lebih banyak

Komentar (2)

Susyy
Susyy @cook_16544172
Kaka bagimana caranya agar minyak mersap biar gak ada minyak saat d packing

Resep Serupa