Campurkan terigu, ragi, gula halus, susu bubuk garam dan perlahan lahan tambahkan air putih hagat sedikit sedikit sambil diaduk aduk

Tambahkan telur, mayonaise, keju sambil tetap diaduk, tambahkan mentega. Diaduk hingga rata. Di ulen hingga kalis

Setelah kalis tutup dengan kain. Diamkan 45 menit hingga mengembang

Setelah mengembang, kempiskan perlahan hingga angin dalam adonan keluar

Bentuk roti sesuai selera isi kan didalamnya meises coklat

Setelah itu goreng dalam wajan dengan minyak yg panas.

Sajikan