Daging sapi lada hitam brokoli

ratri dwi
ratri dwi @cook_13029009

Daging sapi lada hitam brokoli

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  3. 1 bungkuspronas saus lada hitam
  4. secukupnyalada hitam bubuk
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis daging sapi, pukul-pukul dengan pemukul daging atau ulekan

  2. 2

    Rendam daging sapi dengan sedikit pronas saus lada hitam, sisihkan

  3. 3

    Potong-potong brokoli, rendam dengan air garam agar ulat-ulatnya keluar

  4. 4

    Rebus brokoli setengah matang

  5. 5

    Iris bawang bombay dan cincang bawang putih

  6. 6

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi dan beri sedikit air, tunggu hingga daging matang

  7. 7

    Setelah air menyusut dan daging matang, masukkan sisa saus lada hitam pronas, tambahkan sedikit lada hitam bubuk, aduk dan test rasa

  8. 8

    Masukkan brokoli, aduk sebentar

  9. 9

    Sajikan dengan taburan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratri dwi
ratri dwi @cook_13029009
pada

Komentar

Resep Serupa