Kerupuk Wortel kriuk
Daripada beli yaa, mending juga bikin sendiri lebih terjamin kebersihannya.. :)
Kerupuk Wortel kriuk
Daripada beli yaa, mending juga bikin sendiri lebih terjamin kebersihannya.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di buat bubur dalam panci, masukkan jus wortel,bawang putih,garam,air dan tepung beras.. Aduk terus sampe kental banget dan mendidih,angkat..biarkan agak adem
- 2
Selagi hangat, masukkan tapioka..aduk dengan sendok kayu..jika dirasa udah bisa di uleni tangan..uleni dengan ujung jari sampai kira kira bisa di bentuk.. Bentuk lonjong,besarnya sesuai selera ya..
- 3
Didihkan air, tambahkan sedikit minyak.. Setelah mendidih masukkan adonan krupuk biarkan mengapung,angkat lalu tiriskan..diamkan di kulkas semaleman agar padat dan mudah di potong..
- 4
Ke'esokkan harinya, potong kerupuk tipis tipis.. Tata di wadah ceper ya.. Jemur di bawah panas matahari yang cukup..kalo aku, cukup sehari bolak balik langsung goreng..simpan di toples.. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar