Bakwan jagung krispy

lenny TJiA
lenny TJiA @Lenny90
Surakarta

Bikin bakwan yg beda dari biasanya, kalo biasa pake tepung banyak dan tekstur tebel lembek, yg ini kriuk2..
#SiapRamadan
Sumber: xander's kitchen
#edit: ukuran air, bumbu, tepung, tergantung banyak jagung ya, misalnya kalo jagung kecil, tepung nya diukur pake sendok makan biasa, kalo jagung besar,pake sendok makan munjung.

Bakwan jagung krispy

Bikin bakwan yg beda dari biasanya, kalo biasa pake tepung banyak dan tekstur tebel lembek, yg ini kriuk2..
#SiapRamadan
Sumber: xander's kitchen
#edit: ukuran air, bumbu, tepung, tergantung banyak jagung ya, misalnya kalo jagung kecil, tepung nya diukur pake sendok makan biasa, kalo jagung besar,pake sendok makan munjung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2jagung manis, dikupas kulitnya, cuci, disisir
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 150 mlAir matang(menyesuaikan kekentalan ya)
  5. 1/2 sdtRoyco ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1,5 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang merah, campurkan ke dlm jagung yg disisir tadi, beri garam, Royco, duo tepung, air secukupnya, tes rasa

  2. 2

    Goreng 1 sendok makan adonan, tunggu hingga matang, Angkat

  3. 3

    Tips: jangan terlalu kering bakwan nya, krn jadi meletus letus kaya popcorn wkwkwk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lenny TJiA
lenny TJiA @Lenny90
pada
Surakarta
Belajar masak itu menyenangkan, karena untuk disantap keluarga yg kita cintai. Kadang sukses di percobaan pertama, Kadang bisa gagal,jangan patah semangat..
Lebih banyak

Komentar

lenny TJiA
lenny TJiA @Lenny90
Kali ini dapet jagung besar, lumayan banyak jadi 16 potong, hehehe

Resep Serupa