Cilok kuah

Riski Dwi
Riski Dwi @Riskid833
Bondowoso, Jawa Timur

Assalamualaikum bun😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 8 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 potongjeruk limau
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyabumbu penyedap
  8. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Cincang 5 siung bawang putih tuang ke campuran tepung tambahkan garam dan bumbu penyedap

  2. 2

    Panaskan air secukupnya, setelah panas tuang ke campuran tepung. Kemudian aduk hingga bisa dibentuk/kalis

  3. 3

    Rebus cilok hingga matang kemudian angkat dan tiriskan, selanjutnya membuat kuah cilok

  4. 4

    Tuang air secukupnya, cincang halus bawang putih tunggu hingga mendidih tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya. Masukkan cilok ke dalam kuah

  5. 5

    Setelah itu rebus cabe rawit kemudian haluskan.

  6. 6

    Hidangkan cilok dengan sambal sesuai selera dan tambahkan perasan jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riski Dwi
Riski Dwi @Riskid833
pada
Bondowoso, Jawa Timur

Resep Serupa