Cilok kuah

Terinspirasi ketika di kampung halaman kuningan jabar di sana lagi viral cilok kuah alhasil ber'experimen dwh 😂 (boleh di tambah toping yah saos, kecap cabai dll)
Cilok kuah
Terinspirasi ketika di kampung halaman kuningan jabar di sana lagi viral cilok kuah alhasil ber'experimen dwh 😂 (boleh di tambah toping yah saos, kecap cabai dll)
Cara Membuat
- 1
Masukan ke dalam wadah tepung terigu+tepung tapioka aduk rata, masukan penyedap ayam 1bungkus, garam kira2 saja yah, merica bubuk set/bungkus
- 2
Lalu masukan bumbu ulek,masukan kara set/bungkus aduk rata,kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur
- 3
Aduk2 pakai sendok,setelah tercampur uleni pake tangan sampai tidak lengket di tangan (sampai kalis) bisa di bentuk bulat2
- 4
Selanjutnya telor dadar di potong2 dadu kecil, bikin bulat2 cilok dan di isi dengan telor dadar
- 5
Masukan dlm wadah usahakan jgn sampai di tumpuk yah cilok nya,di susun rapih supaya tidak nempel satu sama lain
- 6
Lalu masukan cilok ke dalam panci rebus sampai mendidih angkat lalu tiriskan
- 7
Rebus air matang kurang lebih 1liter
- 8
Tumis bumbu alus(bawang putih) untuk kuah sampai wangi jgn sampai kecoklatan yah lalu masukan ke panci rebusan air tadi,masukan bumbu royko ayam 1bungkus, garem, penyedap
- 9
Taburi dengan seledri jadi deh cilok kuah nya bunda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar