#68 Tahu Gejrot

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

Request mama saya, hujan-hujan pengen makan tahu gejrot tp yang biasa jualan ga lewat. Akhirnya pakai tahu dan bahan yang ada di kulkas.

#68 Tahu Gejrot

18 orang berencana membuat resep ini

Request mama saya, hujan-hujan pengen makan tahu gejrot tp yang biasa jualan ga lewat. Akhirnya pakai tahu dan bahan yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu Sumedang, gunting
  2. Asam jawa, rendam dengan air panas
  3. 1 buahgula merah, sisir halus
  4. Garam, secukupnya saja
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 bijicabe rawit hijau (sy pakai yang merah)
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar bawang merah dan cabe rawit hijau, masukkan gula merah, garam dan beri air asam sebanyak 1 sdm. Tambahkan air sedikit.

  2. 2

    Masukkan tahu yang sudah digunting. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa