Pane/Roti Semola Rainbow #MomenManis
Lagi euforia dengan yang namanya rainbow, jadi semua di warnain 🤣.
Kebetulan roti habis, bahan ada, ya udah bikin aja. Roti jenis ini merupakan roti yang disajikan sebagai makanan pendamping saat makan daging atau keju di Italia, karena dari tepung semola jadi lebih mengenyangkan dan lebih sehat daripada roti berbahan tepung terigu.
Pane/Roti Semola Rainbow #MomenManis
Lagi euforia dengan yang namanya rainbow, jadi semua di warnain 🤣.
Kebetulan roti habis, bahan ada, ya udah bikin aja. Roti jenis ini merupakan roti yang disajikan sebagai makanan pendamping saat makan daging atau keju di Italia, karena dari tepung semola jadi lebih mengenyangkan dan lebih sehat daripada roti berbahan tepung terigu.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Saya pakai ini ya, bisa ganti tepung terigu atau tepung gandum utuh. Untuk ragi, campur dengan sedikit air lumatkan, sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kering, kemudian minyak dan tuang air setengah lalu ragi serta sisa air. Uleni sampai rata. Nanti tekstur akan lengket.
- 3
Siapkan meja untuk mengulen adonan yang ditaburi tepung. Pindah adonan di meja tersebut, taburi tepung sedikit agar tidak terlalu lengket ditangan saat menguleni. Uleni sebentar.
- 4
Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna pada masing-masing adonan (saya pakai merah kuning hijau biru). Uleni lagi hingga warna tercampur rata.
- 5
Setelah itu, pilin memanjang semua adonan, rapatkan. Kemudian putar adonan menyerupai perasan baju (Bentuk bisa bebas). Segera siapkan loyang yang di lapisi kertas minyak.
- 6
Taruh adonan di loyang dan biarkan selama 1 - 2 jam dengan ditutup serbet kering.
- 7
Adonan akan mengembang seperti gambar bawah, nantinya adonan akan mengempis kembali. Kemudian panggang di oven dengan suhu 160°C selama -/+ 40menit (tergantung oven masing-masing). Setelah matang, diamkan di dalam oven dulu hingga dingin. Dari 500gr, roti ini jadi 933gr saat matang ya...
- 8
Taraaaaa.... Roti siap di santap!!! Dalamnya lumayan mengembang dan yang pasti mengenyangkan hehe...NOTE: jika roti tidak habis dimakan, taruh dalam frezzer di bungkus kantong kertas/plastik, dan panaskan kembali di oven atau di panci dengan api kecil maka roti akan kembali renyah (tips orang sini). Allora, mangiamo!!!😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Rainbow Roti Manis Rainbow
Postingan Saya Ke Enam Puluh Delapan di cookpad,,terinspirasi dari Mb Ayoe Widya jadi kepengen buat soalnya cantik rotinya ini semacam roti boy gt buntik tapi topingnya di buat warna warni seperti pelangi😊😊😊 cantik buntik selain itu rotinya juga lembut😋😋😋
-
55. Roti Manis Rainbow 55. Roti Manis Rainbow
Masih pake resep roti andalan... cuman karena ikutan challenge #septemberceria & #weekendchallenge jadi rotinya dibikin warnawarni🤣...
-
Roti manis rainbow (no ulen) Roti manis rainbow (no ulen)
Semarak clover minggu ini penuh warna seperti ide brilian sang pemenang mba @tyas_yodha ialah serba rainbow.Nda cooksnap resep roti manis no ulen metode tangzhong beliau,hasilnya empuk meski tanpa telur walaupun sudah 2 hari ini.Semoga berkenan mba Tyas dan diparingi sehat utk mba Tyas beserta keluarga aamiinn.Resep asli memakai 2x proofing namun aku persingkat hanya 1x proofing dan hasil tetap empuk dan lembut.Source : @tyas_yodha #GA_RainbowTyasYodha#Semarak_GARainbowTyasYodha#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Manis Menal Menul Roti Manis Menal Menul
Minggu ke 47💪kebetulan banget hari ini 17 agustus kebetulan juga ini resep sudah lama digalery ku nganggur😅🤭baru skrg aku posting biar sama2 meryakan kemerdekaan indonesia yg ke 75 jadi poting aja biar gak karatan ni resep😅🤣🤭#BayarResep#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Roti Manis Homemade Roti Manis Homemade
Suka banget sama yang namanya roti manis yang isinya coklat & keju. Jadi cari tau gimana cara buat roti di rumah, sayang kan ada oven sama mixer dianggurin. Ehehehe😁
-
Puding Roti Rainbow Puding Roti Rainbow
Saya dan anak saya membuat "Puding Roti Rainbow",, kebetulan si kakak ada tugas cookery dari sekolah membuat Takjil,, begitu yg pertama di lihat di bukunya Mom @susan_gracia yg berjudul "CAKE, COOKIES, & PUDDING" langsung si kakak mau bebikininan si Puding roti rainbow ini.. Semangattt banget,, mamakpun jadi aga rempong krn karna harus bebikinan sambil videoin si kakak.. Alhamdulillah puding roti rainbow hasil duet si kakak dan mamaknya jadi juga😍Source : @susan_gracia#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
-
Roti manis home made Roti manis home made
ROTI MANIS by Eva SilabanKunci berhasil atau tidaknya membuat roti manis ini adalah terletak pada proses raginya. Dimulai dari perpaduan ragi dengan freshmilk hangat selama beberapa menit lalu dicampur dengan air dingin untuk proses adonan yang lebih lembut. Setelah diuleni, adonan ini harus dibiarkan beberapa saat agar mengembang dua kali lipat dari sebelumnya. Setelah itu, roti manis ini dapat dibentuk sesuai keinginan kita hingga membuat isian berbagai rasa yang akan kita nikmati. Selamat mencoba ibu ibu
-
Roti Rainbow (kosongan) Roti Rainbow (kosongan)
Sebenarnya roti ini anak saya kasi namanya roti unicorn karena rotinya warnanya dibuat seperti warna unicorn, warna2 pastel. Dan ini rotinya saya buat kosongan, biar nanti anak2 mau makan tinggal diisi sendiri, mau dikasi nutella, coklat ceres atau apapun. Dan roti ini dimakan tanpa isian jg sudah enak.
-
Puding Roti Rainbow Puding Roti Rainbow
libur kerja bingung mau bikin apa...liat kulkas,nemu roti tawar sama susu..di bikinlah puding roti rainbow...bahan2 dan cara bikin'y juga gampang...langsung eksekusi deh....cuuz....☺☺
-
Roti manis Roti manis
Karena suami dan si Nabil suka banget sama roti daripada beli melulu mending bikin sendiri... hemat uang😁 pikiran emak2😂😅
-
Puding Roti Rainbow Puding Roti Rainbow
Minggu ini PR dari teman Code adalah mengCooksnap resep mbak @ArtiWinarni yg berhubungan dg roti tawar.Naahh pilihannya jatuh pada Puding Roti Rainbow yg jadi cemilan hari ini td saat hawa nya lumayan panas, didinginkan dg camilan Puding Rainbow 😍👍#KreasiCode23_RotiTawar#CookpadCommunity_Depok#pinggiranroti#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Roti Manis Roti Manis
belajar membentuk roti biar lebih cantik dengan resep roti manisnya Bunda Vee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar