Bahan-bahan

10 pcs
  1. Bahan A:
  2. 125 gterigu serbaguna(segitiga)
  3. 25 ggula pasir
  4. 25 gmargarin(sy blueband cake & cookie)
  5. 25 mlminyak sayur
  6. 40-50 mlair
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan B:
  9. 50 gterigu serbaguna
  10. 15 gmargarin (sy blueband cake & cookie)
  11. 15 mlminyak sayur
  12. Bahan isian:
  13. 50 gkacang hijau berkulit+ tanpa kulit
  14. 2,5 sdmgula pasir
  15. 50 mlsantan instan kental
  16. 1/2 sdtvanili cair (bisa ganti daun pandan)
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian: rendam kacang hijau selama 1-2 jam.

  2. 2

    Tiriskan. Lalu rebus sampai empuk. Tiriskan dan haluskan.

  3. 3

    Siapkan panci kecil. Masukkan kacang hijau dan semua sisa bahan isian. Masak dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan dan bagi menjadi 10 bagian.

  4. 4

    Campur bahan a dan uleni sampai rata.

  5. 5

    Campur bahan b dan uleni sampai rata.

  6. 6

    Bagi adonan a dan b masing-masing menjadi 10 bagian sama rata.

  7. 7

    Tipiskan bahan a dan tumpuk bahan b yang sudah ditipiskan juga diatasnya. Ditengahnya tambahkan kacang hijau. Rapatkan dan rapihkan. Lakukan

  8. 8

    Tata diloyang yang dialasi baking paper.

  9. 9

    Oven disuhu 180° selama 30 menit (15 menit untuk satu sisi, jadi dikedua sisinya berwarna kuning kecoklatan).

  10. 10

    Sajikan dengan teh hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa