Bakpia Khas Jogja

Bakpia Khas Jogja
Cara Membuat
- 1
Membuat isian: rendam kacang hijau selama 1-2 jam.
- 2
Tiriskan. Lalu rebus sampai empuk. Tiriskan dan haluskan.
- 3
Siapkan panci kecil. Masukkan kacang hijau dan semua sisa bahan isian. Masak dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan dan bagi menjadi 10 bagian.
- 4
Campur bahan a dan uleni sampai rata.
- 5
Campur bahan b dan uleni sampai rata.
- 6
Bagi adonan a dan b masing-masing menjadi 10 bagian sama rata.
- 7
Tipiskan bahan a dan tumpuk bahan b yang sudah ditipiskan juga diatasnya. Ditengahnya tambahkan kacang hijau. Rapatkan dan rapihkan. Lakukan
- 8
Tata diloyang yang dialasi baking paper.
- 9
Oven disuhu 180° selama 30 menit (15 menit untuk satu sisi, jadi dikedua sisinya berwarna kuning kecoklatan).
- 10
Sajikan dengan teh hangat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia Khas Jogja Bakpia Khas Jogja
Cemilan kesukaanku dan Almarhumah ibuku, sesekali bikin bakpia klau pas mau main ke rmh ibuku..😘Setelah tempo hari nyoba bikin yg pakai teflon skrg bikin yg pakai oven, cocok buat temen ngopi dan ngeteh👍Dengan isian kacang hijau yg merupakan bagian dari palawija, isiannya tuh enak bgt, kadang klau isiannya sdh jd dicemilin gt aja enak, manis pulen gt enak deh pokoknya 👍Dicoba yuk, jd klau lg kepengen ga perlu jauh2 pergi ke Yogya hehe¹⁶¹²¹⁹Source : Fitri Sasmaya#minggu50#berburucelemekemas#resolusi2019#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#onerecipeonetree#teamtrees#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bakpiakhasjogja#bydapurdien Dapur Dien -
Bakpia Khas Jogja Bakpia Khas Jogja
Bakpia, cemilan kesukaan saya dan keluarga. Dulu jika main ke jogja harus beli jajanan khas jogja ini, berhubung sekarang jarang ke jogja, saya sering membuatnya di rumah.Bakpia ini saya modifikasi dari buku aneka kue pakai teflon, saya membuat dua kali resep dan ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi. Cara pembuatan juga sesuai selera saya tanpa ikutin yang di buku, yang dibuku kulit bakpia dilipat dan digilas berkali2. Ini saya tulis hasil modifikasi sayaDari resep tersebut jadi 22 bakpia ukuran besar. #resepfitsas #resepfitsas_japas Fitri Sasmaya -
Bakpia Khas Jogja Bakpia Khas Jogja
Masak Teflon Anti GagalBakpia Kacang HijauTernyata semudah ini buat bakpia 🥰Berarti ga perlu jauh2 dari jogja🤭Yuk dicoba aja😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5873506-bakpia-teflon-anti-gagal?invite_token=GC9MouUgMxtUgRmDvey29Uaj&shared_at=1610433850Saya pake isian kacang hijau kupas😋Resep ini dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Bakpia khas Jogja Bakpia khas Jogja
Sebenarnya bikin bakpia ini niatnya mau ikutan pekan inspirasi minggu kemarin, tapi karena anak-anak pada deman gegara batuk pilek akhirnya #pekan_jogja pun lewat. Tapi tak apalah tak ikut tantangan yang penting resep bakpianya mbak @Fitri Sasmaya tetap di eksekusi meskipun bikinnya malam² nunggu anak² tidur lelap dulu. Gak nyesel begadang demi si bakpia khas jogja ini, rasanyaEnak dan empuk Yuliana.Menjoi -
Bakpia pathuk khas Jogja Bakpia pathuk khas Jogja
Sumber : @yuanitasiskamBaru pertama kali membuat ini, bentuk nya pun alakadar nya,tapi ternyata makin dingin makin lembut ya kulit luar nya,lumayan lah untuk pemula 😁, untuk resep asli bisa di Lht di link bawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15457023-304-bakpia-pathuk-khas-jogja?invite_token=UQ17KwXighGGrVwaV4z4cz1b&shared_at=1631089410#CookpadCommunity_Tangerang Rim’s Kitchen -
Bakpia Pathuk khas Jogja Bakpia Pathuk khas Jogja
Bakpia Pathuk / PathokCemilan satu ini tuh salah satu cemilan yg paling saya suka.Kalo ngemilin bakpia susah deh berhenti 🤭🤭🤭Kebetulan Maota Lamak lagi jalan-jalan ke Yogyakarta, ydh deh langsung eksekusi saja.Alhamdulillah akhirnya saya bisa bikin cemilan yg satu ini sendiri. Senang dan kenyang dong yaa🤭🤭🤭👩🏻🍳👩🏻🍳💃🏻💃🏻#BABAKO_KAYOGYA#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Rany TriSuci -
Bakpia Pathuk (khas jogja) Bakpia Pathuk (khas jogja)
Punya sodara nikah sama orang jogja pas dia nikahan sampe makan banyak bngt pia asli sana, enak banget, pengen bikin takut ribet nemu resepnya mba fitri sasmaya bener² gak sesuai dg yg aku pikirkan ternyata mudah lo aku pertama kali bikin langsung berhasil wlwlpin aku modif beberapa untuk menyesuaikan bahan yg ada, makasih banyak mba fitri sasmaya ini link akun beliau: https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2558985?invite_token=iwnGeDvZJdthNMHWojLvDxQf&shared_at=1612795497Dan ini link resep.aslinya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1598991-bakpia-khas-jogja?invite_token=EZnC21KP42x9R6FjZiNvPMzQ&shared_at=1612795603Sekalian buat setoran #lihairecook5_semarang#cookpadcommunity_semarang Fira -
Bakpia Pathok khas Jogja Bakpia Pathok khas Jogja
Ada yang suka Bakpia ? Jajanan Tradisional khas dari kota Jogja nih :)Ada yang krispi dan ada yang basah. Dua duanya enak banget :D Sekarang kita buat Bakpia Pathok #homemade ya ^^ Mudah, asal telaten ;) resep dari mbak diah didi's kitchen tapi ku sesuaikan dengan bahan didapur ku ^^ Semoga penjelasan nya ga membingungkan ya ^^ Aidi Styleshop -
Bakpia jogja Bakpia jogja
Masih punya stok kacang hijau kupas, jadi pengen coba bikin bakpia jogja.Saya pakai resepnya mba @Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Jajanantradisional Maghfira Maulani -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Jogja punya juga nih. Anak² suka biasanya beli😁. Tapi setelah buka resep mbak Meta'y Edo terinspirasi deh buat bikin sendiri.Alhamdulillah sukses, lembuut banget...#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogya#JogjaYangSelaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Pitaloka ReaZaa -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Bikin cemilan simpel utk anak2..alhamdulillah pada suka💕cobain yuk bun🤗 Maryam Shalihatunnisa -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Resep kali ini dengan tema "Favorit Si Kecil" dalam rangka merayakan Hari Anak Sedunia 👦🏻👧🏻Keponakanku "abang Rafa" suka banget dengan perkuean bolu, brownies dan jajan pasar yang manis2 🥞🧁🍩🍫Suatu ketika dia request pengen banget makan kue yang pernah dia makan tapi ga tau namanya. Dia cuma bilang bentuknya bundar warnanya putih dan ada isian coklatnya. duhh apaan tuh?!🤔 pancake, dorayaki, bakpao, apem? semua sudah disebutin tapi masih keliru juga. Akhirnya setelah beberapa hari baru kejawab karena dia bilang pernah dibawain papa, kuenya dibungkus plastik dan kardus. Langsung kepikiran oleh² dong.. ternyata yang dimaksud itu Bakpia Kukus Tugu Jogja 🤦🤭 Padahal bikin ini tuh mudah banget bang, ga perlu jauh2 ke Jogja yuk kita bikin bareng2.. 👨🏻🍳🧑🍳Resep ini aku bikin one bite size ya, pakai cetakan kue talam yang kecil hasilnya jadi 20 pcs. Bisa pakai cetakan lain juga sesuai selera.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Ira Asti Wredhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar