Choco Silk Pudding + Vanilla vla

Fayza Kitchen @Fayza2015

Bikin ini krn kakak yg lg ngidam. Tiba2 aja gitu minta dibikinin puding. Lihat di dapur cuman punya Nutrijell coklat doang, akhirnya berangkat ke minimart buat beli bahan lainnya. Tp gpp, demi calon ponakan 😂.
Di sini sya pakek gelas mini (gelas sloki) bisa untuk sekitar 20 gelas.

Lebih banyak

Choco Silk Pudding + Vanilla vla

Fayza Kitchen @Fayza2015

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding Coklat
1 bksNutrijell coklat kecil (20gr)
1/2 kalengSKM
2-3 sdmGula pasir (sesuaikan selera)
700 mlAir putih / Susu fullcream
1 sdmTepung maizena
Vanilla Vla
220 mlSusu UHT fullcream
2-3 sdmGula pasir (sesuaikan selera)
SejumputGaram
1 sdmTepung Custard

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Nutrijell coklat, gula, SKM dan air/susu ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan maizena yg sebelumnya sudah diencerkan dg sedikit air. Aduk hingga adonan puding agak mengental.
2

Setelah itu cetak puding ke cetakan yg sudah disediakan sebelumnya. Tunggu atasnya mengeras baru diberi vla.
3

Untuk vla. Masak susu dan gula dg api sedang. Setelah mendidih masukkan tapung custard yg sebelumnya sudah dilarutkan dg sedikit air. Aduk terus hingga vla agak mengental. Taruh vla diatas puding coklat.
4

Sajikan dingin lebih nikmat 😉