Pisang Goreng Salju

Mama Max
Mama Max @ceritadapurmaandmax
Bali

Ada pisang yg sdh bbrp hari nongkrong dimeja gak ada yg makan..sedikit kreasi dan alhasil ludes malah pada minta nambah :-)

Pisang Goreng Salju

4 orang berencana membuat resep ini

Ada pisang yg sdh bbrp hari nongkrong dimeja gak ada yg makan..sedikit kreasi dan alhasil ludes malah pada minta nambah :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 5 sdmtepung terigu
  2. sejumputbaking soda
  3. secukupnyagaram
  4. 1/2 sdttepung maizena
  5. secukupnyaair
  6. 1 sdmgula halus
  7. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  8. sesuai selerabubuk coklat
  9. secukupnyaminyak utk menggoreng
  10. irisanjeruk nipis
  11. 3 bhpisang yg masak ukuran sedang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu,baking soda,garam, tepung maizena,masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan terasa cukup kekentalannya dan mau menempel dipisang.

  2. 2

    Kupas pisang,iris menyerong tidak terlalu tipis,tidak terlalu tebal.sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yg agak banyak ya. Masukkan irisan pisang ke adonan tepung,balur hingga rata lalu goreng dalam minyak panas,bolak balik spy matangnya merata,hingga kecoklatan,angkat tiriskan.ulangi sampai pisang habis.

  4. 4

    Campur jadi satu gula bubuk,kayu manis bubuk dan coklat bubuk.sisihkan. Tata pisang goreng yg sudah matang di piring,taburi dgn campuran gula bubuk diatasnya (sy pake saringan teh). hidangkan dengan irisan/cipratan jeruk nipis utk sensasi manis asem dan segar..sy tambahkan potongan nanas,tapi buat yg tdk suka nanas diabaikan saja,tetep yummy kok :-) selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Max
Mama Max @ceritadapurmaandmax
pada
Bali
Follow IG Kami yah 🙏@ceritadapurmaandmaxDisini sy menyimpan dan berbagi resep2 masakan yang pernah Sy coba. Sy jg hobi icip2 makanan baru , berwisata kuliner dan coba resep2 masakan baru.😃🥕🌽🍆🍕🧀🍗🥦🥒🌶️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa