Puding Lumut Ijo

Bunda Abraham
Bunda Abraham @dapurmom_aham
Dalung permai, Badung Bali

Mmm.. lagi lagi puding yg kagi ngehits ..cobak bikin ah, ternyata jadi layer karena kurang cairannya..but its good!! Yg atas puding lumut yg bawah lapis pandan .. ga amis lo bener enakk ..

Puding Lumut Ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Mmm.. lagi lagi puding yg kagi ngehits ..cobak bikin ah, ternyata jadi layer karena kurang cairannya..but its good!! Yg atas puding lumut yg bawah lapis pandan .. ga amis lo bener enakk ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 bgksagar agar putih
  2. 100 gramgula pasir(sesuaikan selera)
  3. 1 butirtelur
  4. 50 lmbrdaun pandan
  5. 1500 ccair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 200 mlsantan
  8. 1 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Layer puding lumut: Masukkan agar agar bubuk, gulpas, telur, santan,vanili,pandan,garam. Masukkan air kira kira 3 gelas belimbing (800 cc), aduk dan masak dengan api sedang.

  2. 2

    Masak lapisan pertama hingga mendidih tunggu biarkan hingga terjadi lumut dgn sendirinya matikan. Tuang ke cetakan yg dibasahi air, dinginkan.

  3. 3

    Lapisan 2 : Campur agar agar bubuk, gula pasir 7 sdm (sesuaikan selera), dan santan. Masak dengan apisedang hingga mendidih, angkat tuang pelan pelan diatas lapisan pertama yg agak mengeras. Dinginkan. Sajikan

  4. 4

    Nb: Puding lumut dalam proses pembuatannya dianjurkan diaduk terus takutnya cepet gosong. Manis pudingnya sesuaikan selera ya.. 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Abraham
Bunda Abraham @dapurmom_aham
pada
Dalung permai, Badung Bali
Hallo, selamat melihat resep dapur saya. apapun yg saya sajikan murni halal 100% 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa