Kue Putri Keraton
Sumber: Cookpad (Siska Fitriyanti)
08.04.2019
Cara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur. Panaskan oven 170℃.
- 2
Rendam biskuit dengan air, sisihkan.
- 3
Di wadah lain, kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.
- 4
Di wadah lain lagi, kocok kuning telur, mentega, susu kental manis, vanilla, dan garam sampai rata dengan speed rendah.
- 5
Tambahkan rendaman biskuit, kocok rata lagi.
- 6
Masukkan putih telur. Aduk dengan spatula atau mixer speed rendah asal rata.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang berdiameter 18 atau 20 cm yang diolesi mentega).
- 8
Panggang dengan suhu 170℃ selama 50 menit. Tes tusuk. Kalau tusukan masih basah, panggang lagi 5 - 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 9
Biarkan dingin, potong sesuai selera.
- 10
Hasil kue dengan takaran mentega sebanyak 50 gr.
- 11
Hasil kue dengan takaran mentega sebanyak 100 gr.
- 12
Catatan:
* Supaya kue mudah dilepaskan dari loyang, alasi loyang dengan baking paper atau silpat.
* Lebih enak didinginkan dalam kulkas dulu sebelum dimakan. Bau amisnya sudah tidak terlalu tercium.
Saya ini si gembala lemak. Yolidey yoli yoli yolideeeey 😆IG: rizki.naYoutube channel: Si Gembala Lemak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Kue putri keraton ini khas dari banjarmasin.Rasanya enak dan lembut dan spesial saya buat untuk memperingati ulang tahun Clover kesayangan yang ke 3 semoga jaya dilaut, didarat serta di udara.Sekaligus untuk peringatan HUT Kemerdekaan RI yang ke 76.#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Ketemu resep kue tanpa terigu dan tanpa gula 😁 Teksturnya kayak kue bingka dari pontianak, tapi ini juga tanpa kentang. Pas dieksekusi, ternyata manisnya pas. Sukaaa ~
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Source: @meldayantiDengan penyesuaianKue Putri Keraton Khas Banjarmasin ini mempunyai Keunikan tersendiri kue yang diolah dengan cara semua bahan diaduk merata, namun punya hasil akhir setelah dipanggang terdapat 3 lapisan Dan ketika di panggang wanginya semerbak ke seluruh ruangan.Yummieee..bangetRasanya manis dan yg pasti creamy yaa moms..,karena memakai banyak susu,Dari biskuitnya sdh mengandung susu, ada lagi SKM dan susu UHT sdh di pastikan creamy bgt!di sajikan ketika dingin lebih nikmat lho..👌#Rekreasi_Kalsel#GelarTikar_Kalsel#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Sumber : Susana Gracia CathrineBismillah...Assalamualaikum...Halooo komunitas Borneo salam sehat selalu.#PekanCooksnap kali ini aku cobain re sep kue tradisionalnya Borneo dengan Kue Putri Keraton.Sebenarnya resep ini adalah tabungan tesep saya buat GA 3 yang nggak sempat terkirim.
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Masih edisi penasaran dengan kue ini, untuk rasa sudah enak tapi untuk tekstur kue nya sepertinya belum sempurna. Source : susana gracia...#GA_TheNextLevel
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Source : CunanaSemoga.... Kue berbahan BISKUIT, telur dan kental manis ini bisa menjadi jawaban kartu magic-nya Mimin ☺😊😁#TicketRecookMagic#RecookMagic_Jakarta
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Sebenarnya udah dari pertama bukunya mba yoenitaa dateng mau esekusi semua resep”nya yang super enakk.. tapi kok yoo ada aja yang bikin ketunda” 😅 Puji Tuhan dapet momentnya hari ini .. bikinnya super mudah dan cm 50mnt an udah mateng. Yuks disimak resep simplenya❤️❤️....#resolusi2019#berburucelemekemas#week13#resep_susan#cookpadcommunity_depok
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Kue khas Banjar ini enak rasanya, manis dan legit. Praktis buatnya, yuk dicoba 😄Sumber: @Queenys_kitchen#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#mingguke39
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Takjil khas Kalimantan Selatan ini bikinnya sgt simple dg rasa yg enak bangetBahan yg digunakan jg sederhana yuks kita bikin yuksHashtag :#BarapiManjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#Kalteng202310#MenuRamadhan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_Community
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
BismillahKemecer liat ini berseliweran di Facebook, akhirnya memberdayakan biskuit kaleng Khon Guan sisa2 lebaran yang jarang tersentuh..
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
seneng liaht2 resep yg ada di ig, terutama ig nya mba aniktriwina, dan ketemulah salahsatunya dengan kue ini, bentuknya cantik dan sederhana dan mudah bahannya. Selamat mencoba
-
Kue Putri Keraton Kue Putri Keraton
Kue berbahan dasar biskuit dan susu ini enak menurut saya. Bagian luarnya kering tapi bagian dalamnya lembut mirip puding.Saya cooksnap resep mbak @meldayanti. Bahan yang saya ganti susu UHT karena ternyata susu UHT sudah habis, dan saya lupa beli😰. Susu UHT saya ganti pakai santan kental instan.Hasilnya tetap ada layernya 😍.Kunci keberhasilan kue putri keraton:1. Cara mencampur adonan kuning telur dengan adonan putih telur2. Panggang pakai api bawah#Rekreasi_KalSel#Gelartikar_KalSel#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8072122
Komentar (4)