CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Putu ayu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Putu ayu

Putu ayu

Siska ummi rafkimira
Siska ummi rafkimira @cook_4537825

Hari lg baking nastar cm lum jdi2....sambil nguin saya posting dlu deh resep putu ayu yg kepending dr kemaren....putu ayu salah satu bolu kukus tradisional dgn balutan kelapa dan aroma n rasa pandan....kami sekeluarga gemar dgn kue satu ini awalnya tante saya jualan kue ini bahkan saya pnh diturunin resepnya sampai ke cetakan2 putu ayunya jg diwarisin ke saya cm syg saya abaikan gt aza ga tw kmn catatan resepnya hehehe pdhal tgl tnya za lg ya cm ya zaman skrg apa2 bs disearching via online...makasih ya nte udah ngewarisin macem2 perlengkapan bakingnya pd akhirnya kepakai jg malah jd hobby...balik lg ke putu ayu teman2 sebenarnya kue yg sederhana dari cara pembuatan dan jg rasanya...hanya rasanya itu kalau bwt saya ngangenin ya manis gurih dan lembut wangi pandan pula hehehe kalau dibanding bandingin dgn muffin atau rainbow cake saya lbh memilih putu ayu deh hehehe bisa aza nih mudah2an kue putu ayu ni ga kalah pamornya dgn kue2 modern laennya ya....udh bnyk resep berseliweran tp saya slama ini pake resep kelg. Syarmono sumbernya sya dptkan dr google...mudah2 cocok ya teman....

Hari lg baking nastar cm lum jdi2....sambil nguin saya posting dlu deh resep putu ayu yg kepending dr kemaren....putu ayu salah satu bolu kukus tradisional dgn balutan kelapa dan aroma n rasa pandan....kami sekeluarga gemar dgn kue satu ini awalnya tante saya jualan kue ini bahkan saya pnh diturunin resepnya sampai ke cetakan2 putu ayunya jg diwarisin ke saya cm syg saya abaikan gt aza ga tw kmn catatan resepnya hehehe pdhal tgl tnya za lg ya cm ya zaman skrg apa2 bs disearching via online...makasih ya nte udah ngewarisin macem2 perlengkapan bakingnya pd akhirnya kepakai jg malah jd hobby...balik lg ke putu ayu teman2 sebenarnya kue yg sederhana dari cara pembuatan dan jg rasanya...hanya rasanya itu kalau bwt saya ngangenin ya manis gurih dan lembut wangi pandan pula hehehe kalau dibanding bandingin dgn muffin atau rainbow cake saya lbh memilih putu ayu deh hehehe bisa aza nih mudah2an kue putu ayu ni ga kalah pamornya dgn kue2 modern laennya ya....udh bnyk resep berseliweran tp saya slama ini pake resep kelg. Syarmono sumbernya sya dptkan dr google...mudah2 cocok ya teman....

Lebih banyak

Putu ayu

Siska ummi rafkimira
Siska ummi rafkimira @cook_4537825

Hari lg baking nastar cm lum jdi2....sambil nguin saya posting dlu deh resep putu ayu yg kepending dr kemaren....putu ayu salah satu bolu kukus tradisional dgn balutan kelapa dan aroma n rasa pandan....kami sekeluarga gemar dgn kue satu ini awalnya tante saya jualan kue ini bahkan saya pnh diturunin resepnya sampai ke cetakan2 putu ayunya jg diwarisin ke saya cm syg saya abaikan gt aza ga tw kmn catatan resepnya hehehe pdhal tgl tnya za lg ya cm ya zaman skrg apa2 bs disearching via online...makasih ya nte udah ngewarisin macem2 perlengkapan bakingnya pd akhirnya kepakai jg malah jd hobby...balik lg ke putu ayu teman2 sebenarnya kue yg sederhana dari cara pembuatan dan jg rasanya...hanya rasanya itu kalau bwt saya ngangenin ya manis gurih dan lembut wangi pandan pula hehehe kalau dibanding bandingin dgn muffin atau rainbow cake saya lbh memilih putu ayu deh hehehe bisa aza nih mudah2an kue putu ayu ni ga kalah pamornya dgn kue2 modern laennya ya....udh bnyk resep berseliweran tp saya slama ini pake resep kelg. Syarmono sumbernya sya dptkan dr google...mudah2 cocok ya teman....

Hari lg baking nastar cm lum jdi2....sambil nguin saya posting dlu deh resep putu ayu yg kepending dr kemaren....putu ayu salah satu bolu kukus tradisional dgn balutan kelapa dan aroma n rasa pandan....kami sekeluarga gemar dgn kue satu ini awalnya tante saya jualan kue ini bahkan saya pnh diturunin resepnya sampai ke cetakan2 putu ayunya jg diwarisin ke saya cm syg saya abaikan gt aza ga tw kmn catatan resepnya hehehe pdhal tgl tnya za lg ya cm ya zaman skrg apa2 bs disearching via online...makasih ya nte udah ngewarisin macem2 perlengkapan bakingnya pd akhirnya kepakai jg malah jd hobby...balik lg ke putu ayu teman2 sebenarnya kue yg sederhana dari cara pembuatan dan jg rasanya...hanya rasanya itu kalau bwt saya ngangenin ya manis gurih dan lembut wangi pandan pula hehehe kalau dibanding bandingin dgn muffin atau rainbow cake saya lbh memilih putu ayu deh hehehe bisa aza nih mudah2an kue putu ayu ni ga kalah pamornya dgn kue2 modern laennya ya....udh bnyk resep berseliweran tp saya slama ini pake resep kelg. Syarmono sumbernya sya dptkan dr google...mudah2 cocok ya teman....

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 2 butirtelur ukuran sedang
  • 175 gramgula pasir
  • 200 gramtepung terigu
  • 1/2 sdttbm
  • 200 mlsantan dr 1/2 butir kelapa (saya sk pkai santan instan 90 ml ditambah 110 ml air)
  • 10 lbrdaun suji + 5 lbr daun pandan dihaluskan (saya sk pakai pasta pandan secukupnya)
  • 1/4 butirkelapa parut setengah tua yg telah dikukur bersih kulitnya
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, tbm sampai kental mengembang ditandai adonan berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung dan santan secara bergantian aduk balik hingga tercampur rata dgn spatula

  3. 3

    Masukkan pasta pandan aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan kukusan. Oleskan cetakan dgn sedikit minyak tipis saja krn kalau kebanyakan akan mempengaruhi warna kelapa parut dan rasa kuenya nanti

  5. 5

    Isi cetakan dgn kelapa parut kira2 1 sdm tekan2 padatkan lalu timpah dgn adonan kira2 sepertiga cetakan

  6. 6

    Lakukan hal yg sama hingga adonan hbs kukus diatas api sedang slama 15 menit, tutup dgn kain penutup ya tutup kukusannya kecuali kalau pakai klakat, masukan ketika kukusan sudah beruap banyak

  7. 7

    Angkat, dinginkan lalu sajikan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Putu ayu.
  8. 8

    Kalau pakai cetakan putu ayu biasanya krg lbh jadi 24 buah, sedangkan kalau cetakannya lbh lebar spt cetakan bunga matahari jadinya krg lbh 20 buah

    Foto langkah ke 8 dari resep Putu ayu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siska ummi rafkimira
Siska ummi rafkimira @cook_4537825
pada 24 Juni 2016 08.22

Komentar (3)

Wikwiw
Wikwiw @cook_4916149
24 Juni 2016 09.17
Hallo mbk.... itu afonanx encer apa kental y. Soalx klo sya bwt sllalu bantet hasilnya. Knp y mbk penyebabx..
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Kelapa Pasta Telur Daun Suji Santan Kelapa Parut Daun Pandan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Cranberry Oat Brioche
  2. Nagasari Coklat Gulung Isi Pisang 🍌
  3. Bothok Tahu Tempe
  4. Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur
  5. Gulai Jantung Pisang dan Putih Telur
  1. Onde onde
  2. Nastar Melted
  3. Es Sirup bola-bola Semangka dan Selasih
  4. Chinese Chicken and Sweet Corn Soup
  5. Gindara Steak with Teriyaki Gravy
  1. Brownies nyoklat bgt!
  2. Roti sobek pandan isi kelapa
  3. Jamur Saus Tiram
  4. Siomay dimsum
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/808016
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close