Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 buahbawang pre
  3. 4 buahbawang merah
  4. Garam
  5. Penyedap
  6. Bahan adonan
  7. 7 sdmtepung terigu
  8. 3 buahbawang putih
  9. 1 sdmtepung tapioka
  10. Garam
  11. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu cuci bersih telur dan bawang bawangan

  2. 2

    Campur dalam satu wadah, telur bawang pre,bawang merah, garam dan penyedap lalu kocok

  3. 3

    Goreng telur hingga matang, lalu sisihkan. Setelah dingin potong potong sesuai selera

  4. 4

    Uleg bawang putih dan garam hingga halus lalu masukan kedalam mangkok

  5. 5

    Buat dua adonan, adonan basah terdiri dari bawang putih halus, garam, penyedap, tepung terigu, tepung tapioka dan sedikit air. Adonan kering terdiri dari tepung terigu, tepung tapioka dan sedikit garam

  6. 6

    Masukan telur dadar yg telah dipotong2 tadi ke adonan basah, pijat pijat. Lalu masukan ke adonan kering pijat pijat. Ulangi kegiatan tadi hingga dua kali

  7. 7

    Goreng telur yg sudah di balur tepung hingga matang

  8. 8

    Untuk pelengkap disini saya membuat sambel geprek, uleg cabe, bawang merah dan bawang putih, gula, garam dan penyedap hingga halus lalu tuangkan sisa minyak goreng tadi. Penyet telur ke dalam sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiqrotul Jannah
Fiqrotul Jannah @fiqrotuljannah
pada
Gresik
🍳 otodidak, coba coba, tanya ibuk, liat resep cookpad / youtube / instagram lalu modif brdasarkan selera.🍜🍝🍲🥗🍹🍵🥃🍮🍰🎂 belajar dan belajar agar bisa menjadi "istri dan ibu" yg baik untuk keluarga kecilku📷 redmi note 4X , redmi note 5 & redmi note 7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa