Siapkan semua bahan. Campur semua bahan tadi dalam mangkuk besar.

Aduk dengan wisk sampai rata dan gula larut. Jika perlu bisa disaring agar adonan halus. Panaskan minyak dan cetakannya. Jangan terlalu lama dicelup dalam minyak agar adonan bisa menempel pada cetakan.

Kemudian masukkan cetakan dalam adonan,jangan sampai cetakan tenggelam. Nanti sulit lepas. Lalu masukkan dalam minyak panas. Pakai api yang kecil agar tidak mudah gosong. Diamkan sebentar dan goyangkan cetakan sampai adonan terlepas, celup lagi cetakan dalam minyak dan kemudian ke adonan. Lakukan satu persatu sampai adonan habis. Goreng sampai sedikit kecoklatan dan angkat. Tiriskan dulu dan jangan ditumpuk, agar kue tidak terlalu berminyak.