Baby Kol bawang putih. #brusselssproutcreamy

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Biasanya sayuran ditumis bawang putih dan diberi udang, lalu selesai. Tetapi ini ditambahkan keju dan susu, ini hanya untuk menyiasati supaya bocah di rumahku mau makan sayur. Rasanya yang creamy selalu disukai oleh anak-anak zaman now

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Baby Kol bawang putih. #brusselssproutcreamy

11 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sayuran ditumis bawang putih dan diberi udang, lalu selesai. Tetapi ini ditambahkan keju dan susu, ini hanya untuk menyiasati supaya bocah di rumahku mau makan sayur. Rasanya yang creamy selalu disukai oleh anak-anak zaman now

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkol baby cuci dan belah 2 bgn
  2. 3 smolive oil
  3. 100 grbacon atau
  4. 200 grudang kupas segar
  5. 1 buahair lemon
  6. 5 siungbawang putih dirajang kasar
  7. 200 grkeju parmesan
  8. 200 mlsusu cair
  9. 1 stlada hitam
  10. 1 stgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan belah 2 bgn baby kolnya, tiriskan airnya

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket. Beri olive oil, matangkan bacon (udang tambahkan sedikit garam) sampai kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan. Bacon yang sudah matang dipotong dadu kecil (saya pake udang segar kecil, pas lagi ada udang 😅)

  3. 3

    Dengan wajan yang tadi tumis bawang putih sebentar, tambahkan baby kol, aduk rata, tambahkan garam dan lada, aduk kembali dan tutup wajannya 5 menit sambil tetap dimasak..

  4. 4

    Buka tutup wajannya, tambahkan susu, air lemon dan keju parmesannya.

  5. 5

    Didihkan sambil terus diaduk. Koreksi rasanya. Setelah mendidih dan pas rasanya. Matikan api.

  6. 6

    Beri taburan potongan bacon atau udangnya. Siap disajikan. Bisa ditambahkan bon cabe jika suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa