Kue Telor Angsa
Assalamu'alaikum
Pagi ini jam 4 udah uprak aprik dapur sama si kakak Fuza karena pagi ini penilaian ujian praktek tata boga dengan tema kue tradisional Indonesia.
Rencana awal mau bikin biji ketapang tapi ada ide dari bapake, bapake pengen bikin kue ala ala masa kecil nya dikota depok😀 dulu waktu bapake kecil mak nya suka bikin kue yang dinamain TELOR ANGSA kenapa namanya demikian ???
Karena bentuknya yang seperti telor angsa putih mpuk ada isi nya dan manis
Konon ceritanya kue ini dulu laris banget dijual..mau tau bagaimana cara membuatnya????
Maarrriii pemirsah kita simak😉
Kue Telor Angsa
Assalamu'alaikum
Pagi ini jam 4 udah uprak aprik dapur sama si kakak Fuza karena pagi ini penilaian ujian praktek tata boga dengan tema kue tradisional Indonesia.
Rencana awal mau bikin biji ketapang tapi ada ide dari bapake, bapake pengen bikin kue ala ala masa kecil nya dikota depok😀 dulu waktu bapake kecil mak nya suka bikin kue yang dinamain TELOR ANGSA kenapa namanya demikian ???
Karena bentuknya yang seperti telor angsa putih mpuk ada isi nya dan manis
Konon ceritanya kue ini dulu laris banget dijual..mau tau bagaimana cara membuatnya????
Maarrriii pemirsah kita simak😉
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong cuci lalu parut
- 2
Cuci kelapa lalu parut
- 3
Potong potong pisang setengah jari manis
- 4
Campur dalam 1 wadah singkong parut + kelapa parut + 2 sdm mentega + sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata
- 5
Ambil 1 sendok adonan singkong, pipihkan lalu isi dengan pisang yang sudah di potong. Bulatkan bentuk seprti telur. Selesaikan hingga adonan habis.
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng bulatan singkong isi tadi. Goreng hingga kecoklatan (matang)
- 7
Setelah matang semua. Balut kue dengan gula halus
- 8
Kue telur angsa siap disajikan dan disantap
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Telur Angsa Kue Telur Angsa
Kue ini benar-benar enak dan manis. Menurut Ibu saya, dia mendapatkan resep ini ketika mengikuti tugas ayah saya di Tegal, Jawa Tengah. Ketika mencoba resep tersebut di rumah, saya langsung suka dan selalu kangen dengan kue ini. Dengan bahan dasar singkong yang murah dan mudah di dapat dimana saja, saya yakin kue ini bisa menjadi sajian istimewa yang tak kalah dengan kue-kue yang susah dibuat dan mahal bahan-bahannya. Resep inspirasi dari Ibu saya ini, sederhana tapi rasanya mantap! 👌🏼
-
Kue Telor Gabus Kue Telor Gabus
#DiRumahAja pastinya ga membosankan karena selalu menciptakan kehangatan bersama keluarga yaitu dengan membuat cemilan kue ini bareng ibu dan ponakan, banyak keseruan yang tercipta pokoknya, apalagi keponakan yang super riweuh ikut bantuin bikinnya😄😛🙆🙈#PejuangGoldenApron2#maret#2020#cookpad_id#cookpadcommunity_majalengka#HappyCooking😍
-
-
Kue telor gabus karamel Kue telor gabus karamel
Edisi pengen ngemil ga ada apa2 iseng2 manfaatin bahan seadanya yuk simak
-
Kue Telur Gabus Kue Telur Gabus
Awalnya gak berniat bikin kue ini, awalnya mau bikin pempek.. Tapi karna susah nyari ikan tenggiri jadinya bingung mau diapain ini tepung. Mulailah saya browsing2 tentang cemilan berbahan dasar tepung sagu dan taarrraaa.. Kue telor gabus.. Cemilan favorit saya dikantor ternyata dibuat dari tepung sagu.. Baiklah.. Saya akan coba bikin sendiri cemilan kali ini
-
Kue Terigu Telur Kue Terigu Telur
Ini kue resep waktu masih kuliah dulu. Kami nyebutnya sih, kue akhir bulan. Enak dimakan saat masih hangat ditemani secangkir teh atau kopi, pas untuk mendampingi saat-saat santai bersama.
-
Kue Telur Gabus Kue Telur Gabus
Akhirnya aku mengerti kenapa kue ini disebut juga kue daki :)TIPS1. Selain tepung tapioka atau kanji, anda juga bisa menggunakan tepung sagu2. Bentuklah atau pilin adonan jadi kecil saja karena adonan akan mengembang saat digoreng3. Jangan mengaduk kue dalam wajan saat belum mengeras karena kue akan hancur dan kehilangan bentuknya
-
Kue Telur Gabus Kue Telur Gabus
Pemanasan bikin kue ini menjelang lebaran tapi bikin adonannya dikit dulu itupun dibantu abang gio buat melintir2 kue ini makasih nak..
-
Kue Telur Saus Asam Manis Kue Telur Saus Asam Manis
Dalam rangka #JelajahResep, saya mau membagikan menu andalan dirumah saat dilanda rasa malas masak dan malas ribet/ saat orang-orang rumah keburu laper tak tertahankan. Solusi cepat dan dijamin cocok di lidah penghuni rumah bisa menyesuaikan untuk anak/dewasa (tinggal tambah irisan cabe rawit aja), hampir sama kek fuyung hai tapi tekstur lebih keras sedikit (tidak lembek)#ResepTelurkuMendunia#Combongabibita_kreasitelur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar