Kumpul PR untuk #RecookDepok_Merekah yang dibedah hari Senin di CoDe.Belajar banyak dari Bu Siswaty Elfin Bachtiar yang selalu membimbing kami di CoDe .Terima kasih untuk waktu yang selalu diberikan untuk menjawab banyak pertanyaan dari kami.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesi#GACODE_SISHES#jajanancicilia

Sebenarnya sudah lama bgt pengen bkin bolkus Gula merah ini, tp alhamdulillah baru sempet bikin.. Resep ini saya dapat dari mba @Wardat El Ouyun ya, cuma sdikit saya modif (bberapa bahan saya skip). Terima kasih mba wardat, semoga ilmunya bermanfaat, rezekinya lancar.

Sebetulnya sudah lama pengen bikin kue ini, kali ini mumpung ada gula merah langsung aja dibikin, sekalian buat temen nonton film horror di malam minggu 😆Hasilnya empuk dan lembut, sepertinya api kompornya kegedean jadi mekarnya ugal-ugalan, sampai ada yg mrothol dan jatuh di dalam kukusan.#Posbar#BoluKukusGulaMerah

BismillahirrahmanirrahimQodarullah, mixer drmh patah. Tp pgn bebikin cemilan. Bongkar2 buku resep, ketemu resep ini dari TintinRayners. No mixer cukup aduk2 aja. Bahan jg alhamdulillah lengkap. Jdi dieksekusi buat cemilan sore 😊

Tips dan trik agar bolu kukus mekrok/merekah:1. Tuang adonan hingga hampir penuh.2. Panaskan kukusan hingga beruap banyak sebelum bolu kukus dikukus.3. Kukus dengan api besar.4. Bungkus tutup kukusannya dengan serbet agar tidak ada air yang menetesi permukaan adonan.5. Buka kukusan (hanya) setelah 20 menit/setelah bolu kukus matang. Jadi, jangan dibuka-buka ya tutup kukusannya sebelum 20 menit.6. Pastikan baking powder dan baking soda baru (masih jauh dari kadaluarsa).Minggu 16#PejuangGoldenApron3

Semarak Clover minggu ini dapat tantangan bikin bolu dari mbak Nining. Otw resep mbak Nining dan nemulah resep bolu mawar tanpa telur tanpa mixer. Duh cocok banget nih, lagi males ngeluarin mixer, telur pun kebetulan pas habis juga. Meski tanpa telur, bolu ini tetap empuk ya.Di resep asli pake gula pasir, ini kuganti gula merah.Di resep asli memakai SKM coklat, karena gak ada, kuganti SKM putih.#Semarak_BoluRomaKu#KreasiBoluRomaKu#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3Source: Nining Sari_3R

Minggu ke 2source Bunda MienAku bikin 2x resep, hasilnya 8 cup ukuran agak besar#PejuangGoldenApron2

Diawal tahun ini kembali merefresh cooksnap/ resep yg sdh pernah saya buat. Selain utk referensi pribadi & yg paling esensial buat saya ingin berbagi (dr hal yg sederhana) buat teman2 cookpader lain yg sama2 belajar masak2 dari TIDAK BISA ➡️ manjadi sedikitBISA seperti saya🙈, walopun masih jauh dari kata MAHIR/ EXPERT tapi tetap semangat masak🍳💪😆Resep dibawah dari cooksnap pertama saya, manis gula merah-nya yg kadang bikin kangen bolu ini😍 Bisa dicoba loh moms buat cemilan yg pengin manis-nya bedaLet's try💪 cuzz ngeeeng🛵SC: Dapurnya Orang Kampungrecook: diana#IdeMasakku

Unik..biasa membuat bolu kukus dengan telur dan yg hubunganny sama kue ya pasti dimikser. Tantangannya adalah bagaimana si bolu bisa ketawa ngakak..😁. Bagi pembuat sudah terbayang rasa n bau bolu kukus sebelum membuat..yg ini nggak, tidak enek tidak lendeng..

Sharing Senin kemarin membahas tentang bolu kukus bersama Bu Sis. Memang kutukan bolu kukus sering terjadi sama saya. Sudah sampai empat kali membuat bolu kukus dengan bahan sprite, air, santan maupun susu masih saja belum merekah.Pada akhirnya saya mencoba resep bolu kukus Bu Sis yang tanpa mixer dan telur. Dan alhamdulillah berhasil juga meskipun hasilnya masih kurang merekah tapi rasanya tetap lembut dan legit.Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525466-bolu-mekar-gula-merah-tanpa-mikser?invite_token=7C46UMPL4g5sxRGwkXtLnSLv&shared_at=1605195546#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3