Tahu Isi Telur Puyuh dan Keju

Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
Surabaya, ID

Beberapa hari lalu sahabat saya memposting tahu isi telur puyuh buatannya. Karna tampak lezat, jadi saya minta resepnya deh 😁 Ini resep dari alm. Ibunya, enak deh, apalagi ada kejunya. Cocok banget untuk camilan sore di akhir pekan 🍵

Tahu Isi Telur Puyuh dan Keju

18 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari lalu sahabat saya memposting tahu isi telur puyuh buatannya. Karna tampak lezat, jadi saya minta resepnya deh 😁 Ini resep dari alm. Ibunya, enak deh, apalagi ada kejunya. Cocok banget untuk camilan sore di akhir pekan 🍵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu sutera
  2. 2 buahwortel
  3. 1 bhdaun bawang
  4. 1 bhtelur ayam
  5. 10 bhtelur puyuh
  6. secukupnyakeju
  7. secukupnyatepung bumbu serbaguna
  8. minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh kemudian kupas setelah matang. Iris tipis daun bawang. Potong wortel menjadi ukuran kotak tipis. Potong keju menjadi kotak kecil

  2. 2

    Masukkan tahu dalam wadah agak besar, lumatkan. Tambahkan bumbu halus, potongan wortel, irisan daun bawang, telur ayam, serta tepung bumbu serbaguna. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan tahu dan ratakan di tangan, letakkan telur puyuh serta potongan keju. Beri tambahan adonan tahu di atasnya sampai telur puyuh dan potongan keju tertutupi. Rapikan bentuk tahu

  4. 4

    Goreng dengan api kecil, tidak usah dibolak balik agar tahu utuh. Sajikan dengan cabai rawit dan teh manis hangat! Santap bersama keluarga tercinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
pada
Surabaya, ID
Halo! 👋🏻Aku seorang Ibu bekerja dengan 2 orang anak. Memasak menu sehari-hari yang simple, sehat, dan sat-set adalah jalan ninjaque. Cookpad sangat membantuku dalam mencari resep-resep andalan sekaligus berbagi! Silahkan coba resep-resepku yaa cookpaders 🫰🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa