Bitter Ballen Macaroni

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Masih punya stok macaroni banyak sisaan bikin macaroni scotel, kornetnya jg msh ada 2 saset lg, ya sdh lah bikin yg bulat2 aja hehe, ini tanpa isian krn keju mozarellanya blm beli 😊 jadi pakai bahan2 yg ada d rmh aja, ttp enak cocol saos sambel 👍 buat cemilan di rmh
¹⁵⁰⁴¹⁹

Source : Susan Mellyani

#minggu15
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AntiRibet
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bitterballenmacaroni
#bydapurdien

Bitter Ballen Macaroni

Masih punya stok macaroni banyak sisaan bikin macaroni scotel, kornetnya jg msh ada 2 saset lg, ya sdh lah bikin yg bulat2 aja hehe, ini tanpa isian krn keju mozarellanya blm beli 😊 jadi pakai bahan2 yg ada d rmh aja, ttp enak cocol saos sambel 👍 buat cemilan di rmh
¹⁵⁰⁴¹⁹

Source : Susan Mellyani

#minggu15
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AntiRibet
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bitterballenmacaroni
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammacaroni
  2. 100 gramkornet sapi
  3. 1 buahwortel potong dadu kecil2
  4. 1 buahbawang bombay cincang
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 250 mlsusu cair
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmmargarin
  9. Keju mozarella potong dadu (skip)
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk
  12. 1 batangdaun bawang seledri iris halus
  13. Bahan pelapis :
  14. 4 sdmtepung terigu kering
  15. 2 butirtelur (sy pakai terigu yg dicairkan dgn sedkt air)
  16. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni dgn 1 sdm minyak sampai empuk, angkat dan tiriskan, campur terigu dan susu cair aduk rata sisihkan dahulu

  2. 2

    Lelehkan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan kornet

  3. 3

    Tumis sampai kornet berubah warna, masukkan wortel tumis sampai wortel layu, masukan macaroni, daun bawang seledri, merica bubuk dan secukupnya garam gula dan kaldu bubuk aduk rata

  4. 4

    Tuangi campuran susu cair dan terigu aduk hingga jadi adonan jgn lupa tes rasa setelah matang matikan kompor dan biarkan dingin

  5. 5

    Bentuk bulat2 beri isian keju mozarella (sy tanpa isi) gulingkan ke tepung terigu kering celupkan ke tepung terigu cair

  6. 6

    Gulingkan lg ke tepung panir lakukan sampai semua selesai, simpan dulu dlm kulkas spy panir menempel dgn sempurna, kemudian goreng sampai kecoklatan

  7. 7

    Bitter ballen macaroni kornet siap dinikmati dgn cocolan saos sambal, selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Putri Eka
Putri Eka @cook_13918617
Bu.. Rasa macaroni itu gimana ya??? Q pngn beli tapi takut ndak enak

Resep Serupa