Bitter ballen macaroni

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmmargarin
  2. 50 grkornet
  3. 1/4wortel, cincang halus
  4. 1 buahjamur, rendam air panas, cincang halus
  5. 1/4bawang bombay, cincang
  6. 1bawang putih, cincang halus/parut
  7. 45-60 grmacaroni, rebus
  8. 175 mlsusu cair full cream
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 1 sdtoregano
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/4 sdtgula
  15. SecukupnyaKeju cheddar, parut
  16. 1 butirtelur
  17. Secukupnyatepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni hingga matang, angkat dan sisihkan. Siapkan semua bahan lainnya.

  2. 2

    Panaskan margarin dan Tumis bawang bombay+bawang putih+wortel+jamur hingga harum. Masukkan kornet, tumis sebentar.

  3. 3

    Siapkan susu + tepung terigu, aduk rata. Masukkan ke tumisan, aduk cepat.

  4. 4

    Kemudian masukkan macaroni + keju parut + oregano + lada + garam + kaldu jamur aduk rata dan masak sebentar saja. Tambahkan keju parut, aduk rata.

  5. 5

    Ambil adonan sebanyak 1 sdm, atau sesuai selera karena buat si kecil ak buat kecil"

  6. 6

    Celupkan ke dalam telur kocok, dan balur dengan tepung panir lakukan sampai selesai. Simpan dalam kulkas min 20 menit

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Sajikan Bitterballen dengan saus sambal dan mayonaise dan taburi dengan bubuk parsley kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa