Bolu kampung Bangka

Setiap kali ketemu sama bolu ini selalu teringat akan kampung halaman di Bangka, sewaktu kecil, nenek sangat sering membuatnya, dengan peralatan sederhana, kocokan manual dan oven bara arang, belum kenal yang namanya mixer ataupun oven listrik, tapi aroma dan testur kuenya juara pokoknya, moga nenek tenang di alam sana.
Bolu kampung Bangka
Setiap kali ketemu sama bolu ini selalu teringat akan kampung halaman di Bangka, sewaktu kecil, nenek sangat sering membuatnya, dengan peralatan sederhana, kocokan manual dan oven bara arang, belum kenal yang namanya mixer ataupun oven listrik, tapi aroma dan testur kuenya juara pokoknya, moga nenek tenang di alam sana.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit sampai putih mengembang
- 2
Masukkan vanilie dan garam, kemudian terigu dan maizena, aduk sebentar, bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah maupun dengan spatula
- 3
Atur suhu oven 180 derajat celcius dengan api atas bawah, adonan diisi setengah saja dari tinggi ukuran loyangnya, panggang kurang lebih 20-25 menit, tergantung oven juga, disini saya menggunakan 2 loyang cupcake isi 12 biji
- 4
Siap disajikan bersama kopi atau teh
Resep Serupa
-
Bolu kampung Khas Bangka Bolu kampung Khas Bangka
Kue bolu ini mengingatkan ku kepada almarhum nenekku, beliau selalu menghidangkan kue ini kalau kami cucu2 nya lagi ngumpul, apalagi saat lebaran tak pernah absen.Hanya saja beliau menambahkan gula merah dan bumbu spekuk utk kue ini, mungkin ini yg membuat khas kue bolu beliau.#wadaipaninian#Lidiasquad#Dutarecookberaksi#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasinSumber Resep: Lidia Lestari nina fachriany -
Bolu Kampung khas Bangka Bolu Kampung khas Bangka
Bolu kampung yang selalu bikin kangen,dulu sering beli bolu ini 1 mika isi 8pcs harga rp 10.000. Sekarang udah bisa bikin sendiri dan puas makannya.Source: ce @lysa_tangkulung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon lidia lestari -
Bolu Khas Bangka Bolu Khas Bangka
Kali ini saya penasaran dengan Bolu Khas BangkaKarena Bolu ini unik, dan jadul karena tidak menggunakan margarin, butter, ataupun minyak goreng, Bolu ini tidak menggunakan santan atau air. Dan bolu Bangka ini tidak pakai pengembang apapun .#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApronsource dari YouTube Bu @siswatyelfinbachtiar desmawati kuretangin -
Bolu Khas Bangka Bolu Khas Bangka
Bolu unik, dan jadul karena tidak menggunakan margarin, butter, ataupun minyak goreng, Bolu ini tidak menggunakan santan atau air. Dan bolu Bangka ini tidak pakai pengembang apapun tp bs mengembang dan hasilnya seperti bolu biasa walau bahannya cuma tepung, gula dan telur.Penasaran…..Yuk mari langsung dicoba aj🥰😋Sumber resep dari YouTube Bu @siswatyelfinbachtiarCooksnap dari : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16261865#CookMemberGenkPeDa2_Desma#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Bolu Khas Bangka Bolu Khas Bangka
Kue daerah dari youtube ibu @siswatyelfinbachtiar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Yustina Salamony -
Bolu remeng Bangka Bolu remeng Bangka
bolu yg satu ini selalu jadi stok dirumah tuk cemilan anak-anak,apalagi klo baru keluar dari oven langsung mau minta potong...hmm..yg penting homemade untuk buah hati😘😘 Husna anfal -
Bolu kampung Bolu kampung
Tanpa pengembang dan pelembut lebih enak, intinya jangan buka oven sebelum masak cukup di dilihat dari warna pinggirnya yg kecoklatan dan bau harumnya yg keluar. Rina Purnamasari -
-
Bolu Kampung Bolu Kampung
siapa disini yg demen banget sm bolu kampung? wkwk rasanya itu ga tertandingi, dan herannya lagi ga seret. sekali makan bisa 10 sendiri hahahasemalem pas bocil tidur, dan aku masi resah gelisah karna penasaran sm resep bolu kampung, akhirnya angkat mixer juga. baunyaaaaa wangi vanilla waktu dioven 😅 bikin ngiler pokoknya dan yummy!!! ini soft, sampe kelewat soft wkwk begitu mateng ovenan pertama, langsung abs diicip sm suami 😅😅dan pagi ini, wajib diabadiin sebelum habis tak bersisa. enak banget buat temen cemil2 nonton antv wkwk#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega -
-
-
Bolu kampung Bolu kampung
Anak ku minta bolu.. Yang diatasnya ada mesis nya ya mi.. Ya udah deh aku buatin aja.. Dia seneng banget.. Dheena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)