Black Forest Cake

Purafa
Purafa @purafa

Mamah mertua lagi ultah. Tahun-tahun sebelumnya selalu beli kue. Tahun ini mau ngasih sesuatu yang beda. Bikinan sendiri. Alhamdulillah cakenya lembut dan enak. Resepnya saya ngeliat dari resepnya dapurVy.

Black Forest Cake

7 orang berencana membuat resep ini

Mamah mertua lagi ultah. Tahun-tahun sebelumnya selalu beli kue. Tahun ini mau ngasih sesuatu yang beda. Bikinan sendiri. Alhamdulillah cakenya lembut dan enak. Resepnya saya ngeliat dari resepnya dapurVy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 70 grterigu
  4. 25 grmaizena
  5. 15 grcokelat bubuk
  6. 1/3 sdtbaking powder (saya nggak pakai)
  7. 1/2 sdtperisa vanilla
  8. 1/2 sdmSP
  9. 65 grmargarin lelehkan
  10. 1 sdtpasta blackforest/cokelat (saya tidak pakai)
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu+cokelat bubuk+maizena+baking powder ayak kemudian sisihkan

  2. 2

    Mixer gula+telur+garam+vanilla hingga mengembang. Masukkan SP. Kocok hingga berjejak. Masukkan pasta blackforest/cokelat. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan teknik aduk balik. Masukkan lelehan margarin dan aduk kembali.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang 18cm dan masih ada sisa). Oven hingga matang. Saya menggunakan oven tangkring dengan api sedang. Masak hingga 30 menit (tergantung otang masing-masing).

  4. 4

    Angkat. Dinginkan dan hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purafa
Purafa @purafa
pada
Bankers yang gantung seragam demi menjadi MABRUR (Mamah Betah Rewang di Dapur)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa