Kue Lumpur Kentang (no santan)

Tatiara
Tatiara @Tatiara23
Banjarmasin

Kue lumpur ini tdk memakai santan jd rasanya tdk begitu gurih tp tetap enak, maklum lg puasa mengurangi makanan bersantan. Abaikan penampakannya yg spt bika ambon berlubang2😊

Kue Lumpur Kentang (no santan)

Kue lumpur ini tdk memakai santan jd rasanya tdk begitu gurih tp tetap enak, maklum lg puasa mengurangi makanan bersantan. Abaikan penampakannya yg spt bika ambon berlubang2😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 125 grgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili
  4. 200 grkentang, kukus haluskan
  5. 150 grtepung terigu
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 450 mlair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 125 grmargarin, cairkan
  10. kismis (aku kurma di potong2 kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula dan vanili hg ngembang kurleb 10 menit, masukan kentang halus, aduk rata. Masukan terigu dan susu bubuk sedikit2 sambil diaduk hg rata. Masukan air, garam dan margarin cair aduk hg rata.

  2. 2

    Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup, masak hg 1/2 matang lalu beri kismis, tutup lg dan masak hg bagian atas kue mulai padat. Angkat.

  3. 3

    Sajikan... Hasil jd 25 kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatiara
Tatiara @Tatiara23
pada
Banjarmasin
Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.
Lebih banyak

Komentar (3)

Tatiara
Tatiara @Tatiara23
Di bakar pakai cetakan kue lumpur

Resep Serupa