Kue Lumpur Kentang (no santan)

Kue lumpur ini tdk memakai santan jd rasanya tdk begitu gurih tp tetap enak, maklum lg puasa mengurangi makanan bersantan. Abaikan penampakannya yg spt bika ambon berlubang2😊
Kue Lumpur Kentang (no santan)
Kue lumpur ini tdk memakai santan jd rasanya tdk begitu gurih tp tetap enak, maklum lg puasa mengurangi makanan bersantan. Abaikan penampakannya yg spt bika ambon berlubang2😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan vanili hg ngembang kurleb 10 menit, masukan kentang halus, aduk rata. Masukan terigu dan susu bubuk sedikit2 sambil diaduk hg rata. Masukan air, garam dan margarin cair aduk hg rata.
- 2
Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup, masak hg 1/2 matang lalu beri kismis, tutup lg dan masak hg bagian atas kue mulai padat. Angkat.
- 3
Sajikan... Hasil jd 25 kue
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang No Santan Kue Lumpur Kentang No Santan
Kemarin malam coba perdana kue lumpur ubi...seperti udh aku share kmrn... tp trs paginya penasaran pgn bikin versi kentang krn paksu bilang agak keras...hmmm...Akhirnya terjadilah...Meskipun agak panik karena ternyata kentang rebusnya kurang dr takaran yg kmrn😂😂😂Mau dibikin 1/2 resep kok sayang sisanya...maka terjadilah mengarang takaran resep sambil berdoa semoga jadi😂😂😂😂 Fina Imanda -
Kue Lumpur Kentang Tanpa Santan Kue Lumpur Kentang Tanpa Santan
Ingin makan dan buat kue lumpur tapi tidak punya santan..alhamdulillah♡♡♡ dpt resep seperti yang saya inginkan..teksturnya lembut, enak dan tak kalah rasanya dengan kue lumpur yang memakai santan...mari bunda dicoba n semoga suka...Source Atika Sari JhesaIiswatizain iiswatizain -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Oke ini versi ke'3 dari kue lumpur yg sudah sya buat..1. Lumpur Kental Manis2. Lumpur Santan Pandan3. Lumpur KentangApa lg ini yg blum yaaa?!Lumpur kentang ini dari resep mba Etti yunie Elsha -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
#Dirumahaja bikin kue lumpur, kue kesukaan pak su ... Linda Megawati -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur, salah satu kudapan tradisional yang termasuk dalam kelompok kue basah. Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, kue ini juga legit dan gurih karena pengaruh dari pemakaian santan.Saya hanya pakai setengah resep dari resep dibawah, hasilnya udah banyak. Diana Tjg -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Di pasar dekat rumahku jarang ada yang jual kue lumpur. Karena dah lama ga makan nih kue, akhirnya bela-belain beli cetakan kue lumpur & bikin sendiri deh... Hasilnya puaaassss, enakkk, lembut & wangi bangett kuenya... Resep ini jadinya sekitar 14 pcs ya kalau pakai cetakan kue lumpur yang 7 lubang. :) Cicilia JFC -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Banyak ahli sejarah mengungkapkan jika kue lumpur pertama kali diperkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut 'pasteis de nata'. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur.Nah, agar lebih merakyat, masyarakat akhirnya memodifikasi kue ini dengan berbagai tambahan bahan lokal.Yang paling populer yaitu ditambah kentang yg sudah ditumbuk halus.Teksturnya yang lembut, manis dan lumer di mulut. Hmm,, aku ngga bisa berpaling dari cemilan yang satu ini.Dan kue lumpur ini juga termasuk jajajan tradisional yang perlu kita lestarikan. Jangan sampai kalah dengan cemilan dari mancanegara.~ Indonesia Mendunia~Oh iya resep ini dari mba @dindaaryasetyariniResep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16138376#Cookies_Dinda#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Krn suka beli kue lumpur, jd pingin nyoba bikin sendiri aja... Ingka -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Main lumpur yuk.. 😁Lumpur yang ini enak banget..manis nya pas..bikin nya simple..Sekarang kalau mau kue lumpur ga usah jauh2 ke toko kue..bikin aja sendiri..bisa dapet banyak..Alhamdulillah.. Nur Ummu Faris -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur kentang yang praktis buatnya tinggal blender jadi satu aja semua bahan yang disiapkan, trus tuang dicetakan masak, jadi deeh..#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Udah lamaaa cari2 info kue lumpur... baru sekarang dibuat, karena maju mundur syantik mau beli cetakannya... ternyata manfaat cetakan teflon yg lubang 8 itu banyaaakkk.... bisa buat martabak mini, apem tape, bika ambon 🥰🥰 next plan. Cusss kita ke kue lumpur kentang dulu yaa...tari charissha
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Salah satu jajanan nusantara fav ibu, biasanya selalu beli, rasanya manis gurih. Pas beres beres kemarin, nemu wajan yang buat kue lumpur dari mertua🤭, langsung aja kebayang buat lumpur kentang, malamnya eksekusi kue lumpur kentang ini, dan pas banged ibu lagi ngomong pingin lumpur, pas uda bikin🤭.#GA_TheNextLevel Najma Fiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)