Klappetart mama

sanggra soeradi
sanggra soeradi @Sangcook711

Kepengen makan klappetart tapi yg jual jauh jauh ... bikin aja deh ya

Klappetart mama

25 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan klappetart tapi yg jual jauh jauh ... bikin aja deh ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung maizena
  2. 50 grmargarin
  3. 150 grgula pasir
  4. 2kuning telur
  5. 500 mlsusu cair
  6. 200 mlair kelapa
  7. 1 buahdaging kelapa muda
  8. Topping :
  9. 2 onskismis
  10. Kayu manis
  11. 2 butirputih telur
  12. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin di wajan, masukkan susu cair,gula,air kelapa,aduk sampai gula larut.

  2. 2

    Kocok lepas telur dan ambil sedikit adonan yang tadi sudah dipanaskan dan masukkan ke dalam adonan tadi.

  3. 3

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kalau adonan sudah mendidih kecilkan api dan masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk terus karena nanti akan mengental,masukkan daging kelapa dan sedikit kismis. Masak sampai meletup letup.

  4. 4

    Setelah itu matikan api dan masukkan adonan ke alumunium cup. Setelah itu mixer putih telur dan gula pasir sampai berbusa dan kaku. Taruh adonan putih telur diatas adonan tadi dan taburi kayu manis bubuk dan kismis.

  5. 5

    Panggang kurang lebih 20 menit setelah oven dipanaskan lebih dahulu,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sanggra soeradi
sanggra soeradi @Sangcook711
pada

Komentar

Resep Serupa