Pepperoni Cheese Muffin

Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
Malang

Kemarin saya bikin untuk event bekal yang diadakan brand salah satu keju. Muffin praktis banget kan ya buat bekal jadi deh bikin muffin dengan bahan seadanya. Alhamdulillah suami dan anak doyan, yeaaay emak pun girang...
Ini resep dari berbagai sumber karena memang baru kali ini bikin savoury muffin alias muffin gurih.

#MomenManis
#CookpadCommunity_Malang
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Pepperoni Cheese Muffin

26 orang berencana membuat resep ini

Kemarin saya bikin untuk event bekal yang diadakan brand salah satu keju. Muffin praktis banget kan ya buat bekal jadi deh bikin muffin dengan bahan seadanya. Alhamdulillah suami dan anak doyan, yeaaay emak pun girang...
Ini resep dari berbagai sumber karena memang baru kali ini bikin savoury muffin alias muffin gurih.

#MomenManis
#CookpadCommunity_Malang
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 cup kecil
  1. 1 butirtelur
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 150 grtepung terigu serbaguna (atau kunci 100gr & cakra 50 gr)
  5. 50 grmentega cair
  6. 30 mlminyak sayur
  7. 100 mlbuttermilk/susu
  8. 10 lembarpepperoni, potong kecil²
  9. 1 buahtomat merah ukuran sedang, buang biji, potong kecil²
  10. 70 grkeju spread
  11. 1 sdtitalian mix herbs/oregano
  12. Taburan:
  13. Sejumputparsley kering untuk setiap cup

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, dan garam hingga larut dengan whisk, kemudian tambahkan keju, kocok kembali hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan mentega cair, minyak sayur, dan buttermilk/susu. Aduk asal rata.

  3. 3

    Tambahkan terigu, baking powder, dan oregano/italian mix herbs, aduk balik asal rata dengan spatula.

  4. 4

    Terakhir tambahkan pepperoni dan tomat, aduk asal rata.

  5. 5

    Tuangkan adonan muffin kedalam cup atau loyang muffin yang sudah dioles margarin/mentega.

  6. 6

    Panggang dalam suhu 180-190°C selama 20-30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
pada
Malang
Bismillah...Yok belajar yoook...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa