Udang telur asin

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgudang windu (kupas, tapi jangan sampai ekornya putus)
  2. 3 butirtelur asin
  3. 1 sct tepung serbaguna
  4. daun bawang
  5. 3 siungb.putih (cincang halus)
  6. secukupnyamentega
  7. secukupnyalada
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri udang dengan tepung sebaguna. Goreng hingga warna kecoklatan.

  2. 2

    Belah telur asin dan ambil kuningnya saja. Lalu blender dengan ditambah air sedikit.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan telur asin yang sudah diblender tadi icip rasanya lalu masukan daun bawang dan udang yang sudah digoreng masak sebentar kemudian hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu shabrina
Ayu shabrina @cook_5226279
pada
Surabaya
👉mari belajar memasak bersama😊🍴don't worry about taste.🙊hanya seorang mahasiswa yang suka makanig: ayushabrina18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa