Oseng-oseng pepaya muda
Mery Viana @cook_9699270
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda, belah jadi 2, buang bijinya. Cuci bersih sampai hilang getahnya, lalu diserut/diiris memanjang
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum
- 3
Masukkan pepaya muda yg sudah diserut/diiris memanjang, lalu beri garam, gula, udang rebon halus. Aduk dan masak sampai pepaya layu. Lalu masukkan cabe rawit utuh dan kecap manis sesuai selera.
- 4
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng-oseng pepaya muda Oseng-oseng pepaya muda
pohon kates, dan pohon mlinjo selallu siap sedia bahan untuk di masak sewaktu2, kalo pengen masak tinggal petik di belakang rumah. Sudh murah alami lagi, ayo bun cus kita masak..😁 😁#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Oseng-oseng pepaya muda Oseng-oseng pepaya muda
Source mba @Kaianiandra .untuk arisan mingguan genk pejuang dapur. Maaf ya mba baru post 🙏#genkpejuangdapur#cooksnapgenkpeda_kaianiandra
-
Oseng oseng pepaya muda Oseng oseng pepaya muda
Jaman dulu ibu mertua klo bikin ini sll dicampur daun melinjo, tp krn ibu saya ada asam urat, saya masak tanpa daun melinjo. Rasanya ttp enak.Pepaya muda ini dicacah bukan diiris. Walaupun skrg ada versi yg diiris lembut dan bentuknya bisa sama, tp saya lbh pilih yg dicacah. Kayaknya lbh otentik gituu...#PejuangGoldenApron3
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Ini resep super simple dan cocok banget buat mengisi meja makan sehari hari. Bahan nya pun ga ribet dan sangat mudah di dapat. Oiya aku kasi tips, untuk memotong bawang putih sebaiknya di geprek dulu lalu baru dipotong. Supaya aromanya lebih wangi. Selamat mencobaa..
-
-
-
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Bismillah....GATA 23weeks, 28 agst-3 sep 2023Ini masakan lokal dan kampung banget... Soalnya ketika merantau tdak ada yg namanya pepaya muda di oseng, pasti dibikin cmpuran sayur asem... Masak ini bener2 butuh kesabaran ekstra... Karena belinya kan Masih utuh pepaya ya. Soalnya rasanya beda sama yg sudah diiris... Tebel2 lagi yg kemasan iris diwarung, makanya ini diiris sendiri, dan perlu diperas dg segenap jiwa dan raga wkwkwk... Kalau tidak maka akan jadi berair sayurnya dan benyek tidak kesat... Cusss markisak!!!Happy cooking!!!🥰🥰🥰#GenerasiAprontis#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa#masakanIndonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8177520
Komentar