Bihun panggang keju

Yayuk Jumell
Yayuk Jumell @cook_5276784
Brebes, Jawa tengah

Bihun emang bisa diapain aja sih, selain digoreng, direbus, ditumis?? Ahaha..nemulah resep ini di blognya mb Sera Wicaksono.
Utakatik dikit, eksekusi..jadilah camilan yg gurih nyam nyam..
#pr_harusbihun
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep_yy

Bihun panggang keju

22 orang berencana membuat resep ini

Bihun emang bisa diapain aja sih, selain digoreng, direbus, ditumis?? Ahaha..nemulah resep ini di blognya mb Sera Wicaksono.
Utakatik dikit, eksekusi..jadilah camilan yg gurih nyam nyam..
#pr_harusbihun
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep_yy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 porsi
  1. 120 grBihun kering (2 keping)
  2. 1 bhwortel uk kecil
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 1/2 bhbawang bombai
  5. 2 siungbaput
  6. 2 btrtelur
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 2 sdtgaram halus
  10. 1 sdtbubuk merica
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. 1 sdmmargarin utk menumis
  13. 50 mlAir (kurleb yaa..disesuaikan kekentalan)
  14. Topping :
  15. Secukupnyakeju mozzarella / keju lainnya
  16. Saus sambal botol secukupnya
  17. Bisa ditambah mayo (sy gapake, krn stok kosong)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun dlm air mendidih selama kurleb 10 mnt sampai lunak, angkat, tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya, kupas dan cuci wortel, lalu potong dadu kecil², iris halus bawang bombai, bawang putih dan daun bawang

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis baput sampai harum, menyusul bawang bombai, aduk², lalu masukkan wortel dan disusul daun bawang

  4. 4

    Aduk² sampai wortel matang, bila perlu tambahkan sdkt air, lalu masukkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk2 sampai matang, angkat, sisihkan

  5. 5

    Kocok telur dg garpu, dlm mangkok kecil berisi terigu, beri air sedikit utk melarutkan, lalu masukkan dlm kocokan telur, aduk sampai rata, lalu masukkan bihun rebus dan tumisan wortel, aduk sampai benar2 rata

  6. 6

    Setelah rata, siapkan cetakan muffin, beri alas kertas kue isi dengan adonan sampai penuh sambil ditekan² dg punggung sendok, isi sampai agak munjung, lalu panggang dlm oven yg sdh panas selama kurleb 15 mnt api atas bawah

  7. 7

    10 mnt pertama, keluarkan, beri topping saus cabe dan parutan keju mozza, panggang kembali selama kurleb 5 mnt,..angkat, sajikan hangat, so yummy...😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Jumell
Yayuk Jumell @cook_5276784
pada
Brebes, Jawa tengah
Dari mencoba..mencoba..dan terus mencoba, akhirnya jd terbiasa..Dari yg biasa,..bila diberi sentuhan cinta, jadi luar biasa..😍❤️IG : @yayu_jumaeli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa