Bolu jadoel super lembut

OliveChen®
OliveChen® @olivechen27
Medan

Andalan saya untuk basic cake...

Bolu jadoel super lembut

Andalan saya untuk basic cake...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur kuning
  2. 3 butirtelur putih
  3. 100 gramgula pasir
  4. 100 grammentega mix butter (cairkan & biarkan dingin)
  5. 60 gramtepung terigu
  6. 35 gramtepung maizena
  7. 25 gramtepung susu

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur+ gula dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. ± 15 menit.

  2. 2

    Buka oven dengan api atas bawah 180°c

  3. 3

    Oles loyang bulat 8" atau persegi, alasi dengan kertas roti. Samping tidak perlu d oles mentega. Hanya bwh sblm letakkan kertas roti saja.

  4. 4

    Turunkan kecepatan. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena bergantian dengan mentega butter yang telah dicairkan dan didinginkan. Matikan mixer jangan terlalu lama aduk, bantu dengan spatula saja.

  5. 5

    Aduk balik dengan spatula, aduk sampai homogen. Tuang ke.loyang yang sudah disiapkan. Panggang hingga matang dan langsung lepaskan dr loyang.

  6. 6

    Hias sesuai keinginan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OliveChen®
OliveChen® @olivechen27
pada
Medan
Instagram : @oliv3ch3n
Lebih banyak

Komentar (4)

July's
July's @cook_15323021
Malam sis .... boleh tanya mentega mix butter mereknya apa ya

Resep Serupa